Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Пъстърва на фурна

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 2-4


 
4.7 от общо 17 гласа
Продукти:

  • 2 изчистени пъстърви
  • сол
  • сок от един лимон
  • 125 мл (1/2 ч. ч.) сухо бяло вино
  • сух риган
  • смлян черен пипер
  • ситно нарязан магданоз
олио
Приготвяне:

• За рецептата "Пъстърва на фурна" рибите се поставят в плитка кутия или чиния.
• Посоляват се обилно и се поливат с лимонов сок.
• Кутията или чинията се покрива плътно и пъстървата се оставя да престои 2 часа (или цяла нощ).
• Фурната за рецептата "Пъстърва на фурна" се загрява на 250 С.
• Огнеупорна тава се намаслява.
• Нареждат се рибите и се поръсват с риган и черен пипер.
• Сипва се виното и тавата се захлупва плътно с алуминиево фолио.
• Пъстървата се пече 20 минути, след което се маха фолиото.
• Рибата се запича само на "Горно печене" или "Грил" за 5 минути от всяка страна.
• Пъстървата на фурна се разпределя по чинии.
• Поднася се поръсена с магданоз и гарнитура по желание.
Бележки:

Рецепта за Пъстърва на фурна - сготвихте ли вече пъстървата на фурна? Ако не сте, опитайте нашата рецепта за Пъстърва на фурна - лесна рецепта, която само изисква време да мариновате рибата.

Рецептата "Пъстърва на фурна " беше добавена на: 16.05.2012, видяна 73966 пъти
Етикети: риба, пъстърва, рецепти за фурна, магданоз, лимон, бяло вино, риган, рецепти за пъстърва, рецепти за пъстърва на фурна, рецепти с риба, рецепти с пъстърва

Рецепта за готвене на Пъстърва на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пъстърва на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пъстърва на фурна

Добави коментар

Все още няма коментари за Пъстърва на фурна . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.