Кускус с печени моркови и мащерка

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

5 от общо 2 гласа

Продукти:

1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
500 г моркови
5 стръка прясна мащерка
2 с. л. балсамов оцет
2 с. л. зехтин
325 г кускус

Приготвяне:

• Фурната се загрява на 220 С.
• В огнеупорна тава се нареждат обелените и нарязани моркови, лук и чесън.
• Поръсват се със зехтин, оцет и мащерка.
• Захлупва се с алуминиево фолио.
• Морковите се пекат 15 минути и се отхлупват.
• Запичат се 15 минути или докато придобият коричка.
• Междувременно се приготвя кускусът според указанията на опаковката.
• Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
• Кускусът с печени моркови и мащерка се поднася топъл.

Бележки:

Рецепта за Кускус с печени моркови и мащерка - вкусна рецепта за гарнитура или като основно ястие.

Рецептата "Кускус с печени моркови и мащерка" беше добавена на: 15.02.2010, видяна 13472 пъти
Етикети: кускус, моркови, вегетариански рецепти, чесън, балсамов оцет, лук

Рецепта за готвене на Кускус с печени моркови и мащерка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кускус с печени моркови и мащерка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo