Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Шоколадова торта с малини

4.6 от общо 16 гласа
Продукти:

  • 100 г брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • щипка сол
  • 1 с. л. натурално какао
  • 120 г краве масло
  • 90 г захар
  • 120 г натурален шоколад (мин.56 % какао)
  • 100 мл сварено силно кафе
  • 1 яйце
  • 180 г малини
1 с. л. натурално какао
20 г малини за украса
Приготвяне:

• В тенджера се сипва кафето и се прибавят маслото и захарта.
• На умерен огън се разтопяват продуктите.
• Тенджерата се маха от котлона и се прибавя настърганият шоколад.
• Брашното се пресява заедно с бакпулвера, щипка сол и 1 с. л. какао.
• Изсипва се в шоколадовата смес и се разбърква до еднообразна смес.
• Добавя се яйцето и тестото се разбърква още веднъж.
• Форма за торта с диаметър 18 см се намаслява и се застила с хартия за печене.
• Изсипва се половината от тестото.
• Отгоре се нареждат малините и се покриват с останалото тесто.
• Тортата се пече в предварително загрята фурна на 180-190 С за 50 минути.
• Готовата шоколадова торта с малини се охлажда и се поръсва с останалото какао и се украсява с малини (или с шоколадова глазура).


Шоколадова глазура

75 г натурален шоколад
60 мл течна готварска сметана
12 г краве масло (стайна температура)
1/2 с. л. коняк (по желание)

• Сметаната се кипва и се отнема от котлона.
• Прибавя се настъргания шоколад и маслото (по желание и коняк).
• Разбърква се до пълно разтваряне на маслото и шоколада.
• Топлата глазура се излива върху изстудената торта (задължително върху изстудена торта).
Бележки:

Рецепта за Шоколадова торта с малини - eдна невероятно вкусна, лека и неповторима Шоколадова торта с малини :) Изпечи нашата рецепта за Шоколадова торта с малини и зарадвай близките си !

Снимки
  • Шоколадова торта с малини
Рецептата "Шоколадова торта с малини" беше добавена на: 16.09.2008, видяна 37008 пъти
Етикети: торти, шоколад, малини, торта, брашно, бакпулвер, краве масло, захар, кафе, яйце, какао

Рецепта за готвене на Шоколадова торта с малини - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шоколадова торта с малини - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Шоколадова торта с малини

Добави коментар
Пробвах я, получи се много добре.
от plamsha, 14.05.2015 17:00
А може ли вместо малини, да е с ягоди?
от Цветелина, 12.01.2013 15:03
Dragomira, наистина е толкова, тук ролята на маслото да придаде лъскавост на глазурата,
от marabu, 03.03.2012 08:53
моля погледнете количеството на маслото за глазурата, пише 12 грама, наистина ли е толкова?!
от Dragomira, 02.03.2012 16:47
интересуваме само яйцата се слагат цели или са предварително леко разбити ?
от Иван, 18.05.2011 18:51
много ми харесва на външен вид, ще я направя възможни най-скоро :D
от Мариела, 14.05.2011 15:57
Страхотна е!!! Лесна и вкусна! За специални :) и не толкова, случаи!!
от Кристина, 02.10.2010 18:46
@E4i : 100 мл сварено силно кафе (експресо)
от Юлия, 12.08.2010 21:53
Кафето трябва да бъде сварено ли,че не разбрах? Защото си мисля, че за да не загори трябва да е сварено и да е 100 мл ?
от E4i, 09.08.2010 23:04
kafeto trqbva da se prigotvi 100 gr nasipno se raztvarq :)
от , 13.05.2010 15:22
Това кафе насипно ли е или просто сварено 100мл? Ако е насипно е сууууупер много бих намалил петорно.
от Боян, 28.03.2010 23:45
mnogo xubavo izglejda no tova kafew ne pe4i li na decata mai e mnogo 100gr
от emili, 27.02.2010 16:45
Направих я ...страхотна тортичка..мноооого вкусна ...вече я правя доста често...когато я правя с малини има леко, много леко кисел вкус от самите малини,което на мен много ми харесва,но на който не му харесва просто може да ги пропусне...пак става невероятно вкусна...благодаря за хубавата рецепта !!!
от zorcho, 15.09.2009 15:27
ne samo 4e e krasivo a i mnogo vkusno se poilu4i blagodarq vi
от cris, 11.05.2009 21:08
Изглежда много вкусно и ми напомня много за торта гараш!!!
от didi83, 22.04.2009 23:42
izglejda strahotno vednaga shte q prigotvq
от vanessa, 05.02.2009 11:34
qko
от toli, 04.11.2008 18:42
izglejda mnooo vkusno
от gabitoo, 20.10.2008 20:08
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.