Пълнени тиквички с кускус

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 4-6

4.1 от общо 10 гласа

Продукти:

3-4 тиквички
100 г кускус
гореща вода
зехтин
1 ч. л. песто от босилек
2 с. л. ситно нарязани сушени домати

1 скилидка чесън
1 с. л ситно нарязан магданоз

Използвани рецепти:

Песто от босилек

Приготвяне:

• За рецептата "Пълнени тиквички с кускус" фурната се загрява на 200 С.
• Тиквичките се измиват и разрязват на две по дължина (ако са кръгли, се отрязва капаче).
• Издълбават се с лъжица и се намазват отвън и отвътре с разбъркан зехтин със сол, черен пипер и песто от босилек.
• Кускусът се залива с гореща вода в пропорции, посочени на опаковката.
• Покрива се и се оставя да попие водата.
• Готовият кускус се полива със зехтин, подправя се със сол и черен пипер.
• Добавят се ситно нарязаните домати, чесън и магданоз.
• Всичко се разбърква и с тази смес се пълнят тиквичките.
• Нареждат се в огнеупорна тава, като на дъното се сипва малко вода.
• Пълнените тиквички с кускус се пекат 20-25 минути.

Бележки:

Рецепта за Пълнени тиквички с кускус - прекрасна гарнитура или самостоятелно ястие.

Рецептата "Пълнени тиквички с кускус" беше добавена на: 13.06.2013, видяна 12068 пъти
Етикети: тиквички, кускус, вегетариански рецепти, зехтин, сушени домати, песто от босилек, рецепти с тиквички, рецепти с кускус

Рецепта за готвене на Пълнени тиквички с кускус - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пълнени тиквички с кускус - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo