Топ
Рецепта
Коприва с орехи
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
4 от общо 3 гласа
Продукти:
1 с. л. лимонов сок
4 с. л. скълцани орехови ядки
- 1 кг коприва
- 1 и 1/2 ч. ч. подсолена вода
- 1 с. л. олио
- 1 ч. л. брашно
- 1 ч. л. червен пипер
- млян черен пипер
- 1 клонче чубрица
1 с. л. лимонов сок
4 с. л. скълцани орехови ядки
Приготвяне:
• За рецептата "Коприва с орехи" копривата се почиства, окъсват се листата, измиват се, нарязват се на дребно и се слагат в загрятата вода.
• Вари се до омекване.
• Изважда се от отварата, изцежда се и се стрива с дървена лъжица.
• Олиото за рецептата "Коприва с орехи" се загрява в тиган и в него се запържва брашното.
• Прибавя се червеният пипер.
• Копривата се слага в запръжката, разбърква се и се сипва толкова вода, колкото да се получи гъсто пюре.
• Клонката чубрица се стрива със солта и обелените скилидки чесън и се разбърква с лимоновия сок.
• Сместа се прибавя към копривеното пюре, разбърква се и се слага на огъня за десет минути.
• При поднасяне порциите се наръсват с ореховите ядки.
• Копривата с орехи се консумира топла.
• За рецептата "Коприва с орехи" копривата се почиства, окъсват се листата, измиват се, нарязват се на дребно и се слагат в загрятата вода.
• Вари се до омекване.
• Изважда се от отварата, изцежда се и се стрива с дървена лъжица.
• Олиото за рецептата "Коприва с орехи" се загрява в тиган и в него се запържва брашното.
• Прибавя се червеният пипер.
• Копривата се слага в запръжката, разбърква се и се сипва толкова вода, колкото да се получи гъсто пюре.
• Клонката чубрица се стрива със солта и обелените скилидки чесън и се разбърква с лимоновия сок.
• Сместа се прибавя към копривеното пюре, разбърква се и се слага на огъня за десет минути.
• При поднасяне порциите се наръсват с ореховите ядки.
• Копривата с орехи се консумира топла.
Бележки:
* Рецепта за Коприва с орехи - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал"
** Рецептата Коприва с орехи е подходяща за постите.
* Рецепта за Коприва с орехи - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал"
** Рецептата Коприва с орехи е подходяща за постите.
Рецептата "Коприва с орехи " беше добавена на: 16.09.2008, видяна 35980 пъти
Етикети: коприва, рецепти за БЛАГОВЕЩЕНИЕ, рецепти от българската кухня, постни ястия, рецепти с коприва, рецепти от Кулинарен Журнал, вегетариански рецепти, пролетни рецепти
Етикети: коприва, рецепти за БЛАГОВЕЩЕНИЕ, рецепти от българската кухня, постни ястия, рецепти с коприва, рецепти от Кулинарен Журнал, вегетариански рецепти, пролетни рецепти
Рецепта за готвене на Коприва с орехи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Коприва с орехи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Коприва с орехи
Все още няма коментари за Коприва с орехи . Добави твоя коментар.
Забравена парола!