Карпачо от Моцарела с ягоди

5 от общо 2 гласа

Продукти:

200 г сирене Моцарела
3-4 броя ягоди
1 суха червена суха чушка
1 ч. л. мед
1 с. л. лимонов сок
1 с. л. зехтин
сол

босилек

Приготвяне:

• За рецептата "Карпачо от Моцарела с ягоди" моцарелата се нарязва на тънки резени.
• Ягодите се измиват и се нарязват на дребни кубчета.
• Чушката за рецептата "Карпачо от Моцарела с ягоди" се измива и се наситнява.
• Моцарелата се поръсва с ягодите и чушката.
• Отделно в малка купа за рецептата "Карпачо от Моцарела с ягоди" се разбиват лимоновият сок, медът, солта и зехтинът.
• Моцарелата се полива равномерно със заливката.
• Поръсва се със ситно нарязан босилек.
• Карпачото от Моцарела с ягоди се поставя в хладилник да се маринова минимум за 30 минути.

Бележки:

Рецепта за Карпачо от Моцарела с ягоди - свежа, лятна рецепта за страхотно предястие с ягоди и сирене Моцарела.

Рецептата "Карпачо от Моцарела с ягоди" беше добавена на: 03.07.2010, видяна 14722 пъти
Етикети: рецепта с Моцарела, рецепта с ягоди, рецепта за карпачо, рецепти за предястия, рецепти с Моцарела, рецепти с ягоди

Рецепта за готвене на Карпачо от Моцарела с ягоди - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Карпачо от Моцарела с ягоди - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo