Топ
Рецепта
Кюфтета от гъби
5 от общо 1 глас
Продукти:
50 г краве масло
100 мл прясно мляко
3 яйца
150 г бял хляб
50 г брашно
50 г галета
смлян черен пипер
магданоз и сол на вкус
- 1 кг пресни гъби
50 г краве масло
100 мл прясно мляко
3 яйца
150 г бял хляб
50 г брашно
50 г галета
смлян черен пипер
магданоз и сол на вкус
Приготвяне:
• За рецептата "Кюфтета от гъби" гъбите се нарязват на дребно и се задушават в малко вода до омекване.
• След като се охладят, се смилат.
• Към получената каша се прибавят предварително накиснатият в прясно мляко хляб, 1 яйце и подправките.
• От сместа за рецептата "Кюфтета от гъби" се оформят кюфтета, които се овалват последователно в брашното, галетата и останалите разбити яйца.
• Кюфтетата от гъби се пържат от двете страни в загрята мазнина.
• За рецептата "Кюфтета от гъби" гъбите се нарязват на дребно и се задушават в малко вода до омекване.
• След като се охладят, се смилат.
• Към получената каша се прибавят предварително накиснатият в прясно мляко хляб, 1 яйце и подправките.
• От сместа за рецептата "Кюфтета от гъби" се оформят кюфтета, които се овалват последователно в брашното, галетата и останалите разбити яйца.
• Кюфтетата от гъби се пържат от двете страни в загрята мазнина.
Бележки:
** Рецепта за Кюфтета от гъби - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал"
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-6 порции
** Рецепта за Кюфтета от гъби - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал"
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-6 порции
Рецептата "Кюфтета от гъби" беше добавена на: 12.08.2006, видяна 23585 пъти
Етикети: кюфтета от зеленчуци и гъби, гъби, вегетариански кюфтета, рецепти с гъби, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти за тиган
Етикети: кюфтета от зеленчуци и гъби, гъби, вегетариански кюфтета, рецепти с гъби, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти за тиган
Рецепта за готвене на Кюфтета от гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтета от гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Печени пълнени кюфтета
Кюфтета от леща с гъби кладница
Оризови кюфтета 
Кюфтета по гръцки
Нервозни кюфтета 
Кюфтета с бял сосКоментари за Кюфтета от гъби
Все още няма коментари за Кюфтета от гъби. Добави твоя коментар.
Забравена парола!