рецепта
Сладка супа от череши
Гответе с мен
Студени супи
Българска
Рецептата "Сладка супа от череши" беше добавена на
Продукти
Череши | 500 г обезскостени |
бяло вино | 300 мл |
вода | 450 мл |
настъргана кора от един лимон | |
сок от един лимон | |
Канела | 1 пръчка |
сладолед |
Приготвяне
• За рецептата "Сладка супа от череши" в тенджерата се разбъркват виното, водата, захарта, настърганата кора и сокът от лимона.
• Прибавя се пръчката канела и сместа се довежда до кипване.
• Вари се 5 минути, след което се прибавят черешите.
• Супата се вари още 5 минути.
• Канелената пръчка се изважда, а супата се охлажда напълно.
• Прехвърля се в блендер и се пасира до еднородно състояние.
• Сладката супа от череши се охлажда в хладилник и по желание се поднася със сладолед.