Постен боб

1 5 1

Българска кухня

Българска

Рецептата "Постен боб " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

боб 500 г
2 глави кромид лук
моркова 2
2 сухи люти чушки
Домат 1
олио 5–6 с.л.
сол
червен пипер
Джоджен

• Бобът се накисва във вода и престоява една нощ.

• Сварява се на умерен котлон заедно със нарязаните лук, морков и домат.

• Прибавят се чушките и олиото.

• Непосредствено преди свалянето от огъня,се прибавят останалите подправки.

• Постният боб се поднася топъл.


Бележки
* източник : Кулинарен Журнал 10/2006

** Приблизителна цена: 1,70 лв

*** Време за приготвяне: 1 ч 30 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4–6 порции