Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Пица Маргарита

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 1


 
4.2 от общо 5 гласа
Приготвяне:

1. За рецептата " Пица Маргарита" маята и захарта се смесват с 4 с. л. вода. Оставят се на топло за около 15 минути, докато маята шупне. Брашното се пресява заедно със солта, слага се в голяма купа, а в средата се прави дупка. Там се изсипва зехтинът, маята и останалата вода. Замесва се тесто за рецептата "Пица Маргарита".

2.След това се слага на посипана с брашно повърхност и се меси 4-5 минути. Връща се в купата, покрива се с кърпа и се оставя да втаса на топло. Тестото се меси още около 2 минути, разтегля се с ръце и се разстила в тавичка. Тестото за рецептата "Пица Маргарита" трябва да бъде равно и не по-дебело от 6 мм, защото при печенето се надува.

3.Нарязаните консервирани домати, чесънът, магданозът, зехтинът и солта се слагат в тенджера и се варят 10 минути, докато сосът се сгъсти. Добавя се доматеното пюре и се охлажда.

4.С доматения сос се намазва тестото за "Пица Маргарита", а отгоре се нареждат парчетата моцарела. Пицата Маргарита се поръсва с настърган пармезан и се пече в предварително загрята фурна при 200 градуса за около 10-15 минути.
Бележки:

Рецепта за Пица Маргарита - класическа, италианска рецепта споделена от сп. Кулинарен Журнал.
сн : shutterstock.com

Рецептата "Пица Маргарита" беше добавена на: 20.06.2006, видяна 8835 пъти
Етикети: рецепти за пица, рецепта за пица, рецепти за тесто, рецепти от италианската кухня, рецепти за тесто за пица, рецепти за пица маргарита, рецепти за пици, рецепти за фурна, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Пица Маргарита - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пица Маргарита - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пица Маргарита

Добави коментар

Все още няма коментари за Пица Маргарита. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.