Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Пица с бекон и салам

Подготовка: 45 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2-4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 150 мл вода
  • 250 г брашно тип 500
  • 15 г прясна мая
  • или 2 ч. л. суха мая
  • 1 ч. л. захар
  • 1/2 ч. л. сол
  • 2 с. л. зехтин

ПЪЛНЕЖ

100 г бекон
1 домат
90 г сирене Гауда или Балкан
3 с. л. доматено пюре
40 г луканков салам
40 г черни маслини без костилки
смлян черен пипер
сол
Приготвяне:

ТЕСТО

• За рецептата "Пица с бекон и салам" маята заедно със захарта се размива в 75 мл топла вода.
• Брашното се пресява и се оформя кладенче.
• В средата се изсипва шупналата мая.
• Купата се покрива и се оставя за 15 минути.
• Прибавят се солта, зехтинът и водата.
• Омесва се тесто, като се меси 8-10 минути.
• Тестото за рецептата "Пица с бекон и салам" трябва да бъде меко и еластично.
• Поставя се в намаслена купа и се покрива.
• Оставя се на топло да втаса за 45 минути.

ПЪЛНЕЖ

• Беконът се нарязва на дребни кубчета, а саламът на тънки резени.
• Доматът се измива и се нарязва на тънки филийки, като се премахват семките.
• Сиренето Гауда (Балкан) се настъргва на едро ренде.

ПИЦА

• Фурната се загрява на 250 С.
• Втасалото тесто се разточва на тънка кора.
• Намазва се с доматеното пюре.
• Отгоре се нареждат доматът, саламът, маслините, беконът и сиренето.
• Накрая се поръсва със сол и черен пипер и се напръсква с малко зехтин.
• Пицата с бекон и салам се пече на долно ниво 10 минути.
Бележки:

Рецепта за Пица с бекон и салам - вкусна рецепта за всички фенове на пицата :-)

Рецептата "Пица с бекон и салам" беше добавена на: 08.02.2011, видяна 7598 пъти
Етикети: пица, тесто с мая, салам, бекон, маслини, рецепти за пица, рецепти за пици, рецепти с бекон, рецепти с маслини, рецепти за фурна, рецепта за пица

Рецепта за готвене на Пица с бекон и салам - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пица с бекон и салам - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пица с бекон и салам

Добави коментар

Все още няма коментари за Пица с бекон и салам. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.