С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Кекс Зебра

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 8-10


 
4.6 от общо 36 гласа
Продукти:

  • 4 яйца ( ХL)
  • 250 г захар
  • 250 мл прясно мляко
  • 250 мл олио
  • 1 ч. л. ванилова есенция
  • 300 г брашно тип 500
  • 1 с. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сол
2 и 1/2 ч. л. какао на прах
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 180 С.
• Огнеупорна кръгла тава (23-25 см) се намаслява, след което се застила с хартия за печене.
• В купа се разбиват яйцата със захарта до побеляване.
• Сипват се млякото, олиото и есенцията.
• Всичко се разбърква добре.
• В друга купа се пресяват брашното, солта и бакпулверът.
• Към сухата смес (брашното) се изсипват течната смес (яйцата и т.н.).
• Тестото се разбърква добре, но не се прекалява с бъркането, иначе кексът няма да бухне.
• Отделя се половината тесто и към него се добавя какаото.
• Разбърква се и се получава тъмно тесто.
• Във формата по средата се сипват 3 с. л. от бялото тесто.
• Отгоре върху него бързо се сипват 3 с. л. тъмно тесто.
• Така се редуват, докато не свършат.
ВАЖНО да не се разбъркват кръговете, а да се сипва в средата на предния кръг другият цвят тесто.
• Кексът се пече 40 минути.
• Проверява се с клечка, ако излезе суха значи е готов.
• Кексът Зебра се оставя да изстине във форма 10-15 минути, след което се изважда.
• Поставя се върху метална скара да изстине напълно.
Бележки:

** Ефектна рецепта за вкусен кекс :-) Тази година на мода са контрастите :) Зарадвай любимите си хора с невероятния "кекс Зебра". Следвайки моите стъпка по стъпка снимки с лекота ще постигнеш райетата :-)
Снимки
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
  • Кекс Зебра
Рецептата "Кекс Зебра" беше добавена на: 06.10.2010, видяна 148849 пъти
Етикети: сладки кексове, кекс Зебра, мраморен кекс, яйца, кекс, стъпка по стъпка

Рецепта за готвене на Кекс Зебра - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кекс Зебра - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Кекс Зебра

Добави коментар
Невероятен кекс,в средата ми остана повечко с бяла смес и сложих 50 гр. начупен шоколад,фантастичен е.
от STEFFANELL, 07.09.2013 14:28
Малко влажен в началото, но ако остане на другия ден ще стане по сух.
от marabu, 05.06.2012 21:57
А да питам, сух или влажен става?
от marine, 04.06.2012 00:53
Strahoten keks!!!Barzo,lesno,vkusno mmmmmmmm:)
от belkouzo, 02.06.2012 17:05
tova e nai lesnia ,barz i efekten keks opitaite .pravia go ot po4ti 10 god.kato iskam nesto nabarzo za kafe.
от silvia nikolova, 21.11.2011 16:06
Straxotni ste, kakto i keksa!
от galka_63, 19.11.2011 17:25
Направих голямата доза.Количеството на продуктите наистина е подходящо.Стана страхотен!!!
от Reni, 19.11.2011 14:01
Зебрата е най - лесния и най - сполучлив кекс. Не се притеснявайте , със сигурност ще го направите.
от РУМЯНА, 18.11.2011 19:29
Opredeleno me privleche . Izglejda prekrasno , dano da se poluchi taka i pri men i da e vkusen razbirase .
от iva, 20.07.2011 19:47
Много Ви бладодаря! :) Още сега се захващам! ;) Много ми допада сайта Ви и го ползвам редовно :)
от e0s, 28.01.2011 18:03
e0s предполагам, че ако направите 1 и 1/2 ще се получи идеално във вашата 28 см форма. Тоест
6 яйца ( ХL)
375 г захар
375 мл прясно мляко
375 мл олио
1 и 1/2 ч л ванилова есенция
450 г брашно тип 500
1 1/2 с л бакпулвер
1/3 ч л сол
3 ч л какао на прах
от Юлия, 28.01.2011 16:44
Здравейте! Искам да задам следния въпрос - формата ми е 28 см искам да знам с колко да увелича количеството на продуктите, притеснявам се да не стане много нисък кекса :) Благодаря Ви! :)
от e0s, 28.01.2011 11:58
super keks!
от даниела, 27.01.2011 22:16
знаете ли какво на мен ми хареса и е лесен
от наталия, 16.01.2011 12:42
Keks Zebra vednaga shte go probvamm
от ayten, 09.01.2011 21:21
Чудесен кекс. Ефектен с отличен вкус. Лесен за изпълнение. Не се колебайте, а го направете. Ще изненадате всички у дома.
от Ирина Русева, 15.11.2010 10:59
mislia da opitam torti4ka s tazi smes...
от pepa, 28.10.2010 13:48
Keksat e strahoten, napravih malka promiana vmesto olio slojih maslo, mislia 4e stana oste po- hubav
от Maria, 26.10.2010 15:12
sisa това е обикновена хартия за печене. Просто е нагъната, заради прегъването на хартия, за да бъде точно колкото диаметъра на тавата.
от Юлия, 10.10.2010 21:33
Аз пък искам да попитам защо хартията в тавата изглежда така странно? Да не е някаква специална? Снимките са убийствени!
от sisa, 09.10.2010 14:40
чудесно
от fanka, 08.10.2010 16:01
6te go probwam, no ako ne stane...
от mariqna deleva, 07.10.2010 22:57
чудесни снимки, както и кекса
от xelka, 06.10.2010 14:20
Става много ефектен и вкусен!Преди доста години го правих с осем яйца,без мляко и с маслен крем отгоре.Сега ще пробвам този вариант.
от Gi4e, 06.10.2010 11:32
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.