Шоколадово-чаен кекс

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 10-12

5 от общо 1 глас

Продукти:

2 с. л. черен насипен чай Earl Grey
250 мл гореща вода
113 г меко масло или маргарин
3 яйца
400 г захар
113 г черен шоколад
320 г брашно
1 ч. л. сода
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сол
120 г кисело мляко
пудра захар

Приготвяне:

• Две супени лъжици чай се запарват в 250 мл гореща вода за 3-5 минути.
• Маслото се разбива със захарта и яйцата.
• Прибавя се разтопеният и охладен шоколад.
• Разбърква се добре.
• Изсипва се пресятото брашно, содата, бакпулвера, солта, киселото мляко и прецеденият и охладен чай.
• Тестото се размесва до еднородна смес.
• Излива се в намаслена и набрашнена форма за кекс с дупка (24 см).
• Пече се в предварително загрята фурна на 180 С за 50 минути, като готовността се проверява с клечка.
• Готовият кекс се оставя да се охлади във формата за 10 минути след като се изважда.
• Шоколадово-чаеният кекс по желание се поръсва с пудра захар.

Бележки:

** Невероятно вкусната рецепта Шоколадово-чаен кекс с нотка на Earl Grey (черен чай с бергамот) ще изненада приятно Вас и вашите приятели или семейство! Пробвайте нашата рецепта и ще се убедите сами :-)

Рецептата "Шоколадово-чаен кекс" беше добавена на: 08.09.2007, видяна 13644 пъти
Етикети: сладки кексове, шоколад, чай, кекс, Earl grey, гореща вода, брашно, кисело мляко, захар, сода, сол

Рецепта за готвене на Шоколадово-чаен кекс - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шоколадово-чаен кекс - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo