Топ
Рецепта
Шоколадово-чаен кекс
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 10-12
5 от общо 1 глас
Продукти:
- 2 с. л. черен насипен чай Earl Grey
- 250 мл гореща вода
- 113 г меко масло или маргарин
- 3 яйца
- 400 г захар
- 113 г черен шоколад
- 320 г брашно
- 1 ч. л. сода
- 1 ч. л. бакпулвер
- 1/4 ч. л. сол
- 120 г кисело мляко
- пудра захар
Приготвяне:
• Две супени лъжици чай се запарват в 250 мл гореща вода за 3-5 минути.
• Маслото се разбива със захарта и яйцата.
• Прибавя се разтопеният и охладен шоколад.
• Разбърква се добре.
• Изсипва се пресятото брашно, содата, бакпулвера, солта, киселото мляко и прецеденият и охладен чай.
• Тестото се размесва до еднородна смес.
• Излива се в намаслена и набрашнена форма за кекс с дупка (24 см).
• Пече се в предварително загрята фурна на 180 С за 50 минути, като готовността се проверява с клечка.
• Готовият кекс се оставя да се охлади във формата за 10 минути след като се изважда.
• Шоколадово-чаеният кекс по желание се поръсва с пудра захар.
• Две супени лъжици чай се запарват в 250 мл гореща вода за 3-5 минути.
• Маслото се разбива със захарта и яйцата.
• Прибавя се разтопеният и охладен шоколад.
• Разбърква се добре.
• Изсипва се пресятото брашно, содата, бакпулвера, солта, киселото мляко и прецеденият и охладен чай.
• Тестото се размесва до еднородна смес.
• Излива се в намаслена и набрашнена форма за кекс с дупка (24 см).
• Пече се в предварително загрята фурна на 180 С за 50 минути, като готовността се проверява с клечка.
• Готовият кекс се оставя да се охлади във формата за 10 минути след като се изважда.
• Шоколадово-чаеният кекс по желание се поръсва с пудра захар.
Бележки:
** Невероятно вкусната рецепта Шоколадово-чаен кекс с нотка на Earl Grey (черен чай с бергамот) ще изненада приятно Вас и вашите приятели или семейство! Пробвайте нашата рецепта и ще се убедите сами :-)
** Невероятно вкусната рецепта Шоколадово-чаен кекс с нотка на Earl Grey (черен чай с бергамот) ще изненада приятно Вас и вашите приятели или семейство! Пробвайте нашата рецепта и ще се убедите сами :-)
Рецептата "Шоколадово-чаен кекс" беше добавена на: 08.09.2007, видяна 14897 пъти
Етикети: сладки кексове, шоколад, чай, кекс, Earl grey, гореща вода, брашно, кисело мляко, захар, сода, сол
Етикети: сладки кексове, шоколад, чай, кекс, Earl grey, гореща вода, брашно, кисело мляко, захар, сода, сол
Рецепта за готвене на Шоколадово-чаен кекс - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шоколадово-чаен кекс - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Шоколадово-чаен кекс
най-важното: 113 г масло, бравос
от кака, 17.01.2013 17:46
от кака, 17.01.2013 17:46
много е хубава и даже я направихте
от Дарина, 09.09.2007 22:37
от Дарина, 09.09.2007 22:37
Забравена парола!