Таратор с моркови

Приготвяне:

• За рецептата "Таратор с моркови" морковите се настъргват.
• Към тях се прибавят пресован чесън и ситно нарязан копър.
• Сипват се 3 с. л. олио и се разбърква леко.
• Оставя се за 10-15 минути, докато морковите пуснат цвят.
• Киселото мляко и водата за рецептата "Таратор с моркови" се разбиват заедно със солта.
• Заливат се морковите и по желание се добавят орехови ядки.
• Тараторът с моркови се поднася с кубчета лед по желание.

Бележки:

** Рецепта за Таратор с моркови - рецепта за много освежаващ таратор, подходящ за летните жеги!!