Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Салата от печени чушки и пържени патладжани

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
3 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 1 кг чушки
2 патладжана
олио
1/2 глава чесън
целина (зелената част)
магданоз
сол
оцет
сирене
Приготвяне:

• За рецептата "Салата от печени чушки и пържени патладжани" чушките се изпичат, обелват се и се нарязват на парчета.
• Патладжаните се обелват, нарязват се на парчета и се изпържват в олио.
• Смесват се с чушките.
• Салатата се подправя със счукания чесън, сол и оцет на вкус.
• Отгоре се наръсва със ситно нарязани магданоз и зелената част на целината.
• Салатата от печени чушки и пържени патладжани се поднася с плочка сирене.

СЪВЕТ към рецептата "Салата от печени чушки и пържени патладжани"

• Към зеленчуците могат да се прибавят изпечени и нарязани на ситно или пресовани домати.
Бележки:

Рецепта за Салата от печени чушки и пържени патладжани изпробвана и заснета в кухнята на най-харесваното готварско списание у нас "Кулинарен Журнал" :-)

Рецептата "Салата от печени чушки и пържени патладжани" беше добавена на: 26.10.2007, видяна 17915 пъти
Етикети: рецепти за салата, рецепти с патладжани, рецепти с чушки, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти с печени чушки, рецепти за салати

Рецепта за готвене на Салата от печени чушки и пържени патладжани - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата от печени чушки и пържени патладжани - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Салата от печени чушки и пържени патладжани

Добави коментар

Все още няма коментари за Салата от печени чушки и пържени патладжани. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.