Топ
Рецепта
Нервозни кюфтета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
5 от общо 4 гласа
Продукти:
млян кимион
- 200 г свинско месо
- 200 г телешко месо
- 100 г пушени гърди или бекон
- 1/2 глава кромид лук
- 1 люта чушка
- сол
- смлян черен пипер
млян кимион
Приготвяне:
• За рецептата "Нервозни кюфтета " месото заедно с бекона се нарязва на дребни кубчета, след което се смилат в месомелачка.
• Омесва се каймата заедно със солта, която е разтворена в 2 с. л. сода.
• Готовата кайма се покрива и се оставя за 1 нощ да престои в хладилник.
• Прибавят се ситно нарязаният лук и лютата чушка.
• Овкусява се с кимион и черен пипер на вкус.
• Каймата за нервозните кюфтета се оставя да престои още 2 часа.
• Оформят се 10-12 кюфтета, които се сплескват леко с ръка.
• Пекат се върху загрята и намаслена скара до готовност.
• Нервозните кюфтета се поднасят веднага с гарнитура по желание.
• За рецептата "Нервозни кюфтета " месото заедно с бекона се нарязва на дребни кубчета, след което се смилат в месомелачка.
• Омесва се каймата заедно със солта, която е разтворена в 2 с. л. сода.
• Готовата кайма се покрива и се оставя за 1 нощ да престои в хладилник.
• Прибавят се ситно нарязаният лук и лютата чушка.
• Овкусява се с кимион и черен пипер на вкус.
• Каймата за нервозните кюфтета се оставя да престои още 2 часа.
• Оформят се 10-12 кюфтета, които се сплескват леко с ръка.
• Пекат се върху загрята и намаслена скара до готовност.
• Нервозните кюфтета се поднасят веднага с гарнитура по желание.
Бележки:
* Рецепта за Нервозни кюфтета - кюфтета, подправени с лют, кълцан червен пипер или пресни люти чушки се наричат "нервозни кюфтета".
** Опитайте нашата рецепта за вкусните кюфтета с люта чушка, които непременно ще се превърнат в хит за вашите близки.
* Рецепта за Нервозни кюфтета - кюфтета, подправени с лют, кълцан червен пипер или пресни люти чушки се наричат "нервозни кюфтета".
** Опитайте нашата рецепта за вкусните кюфтета с люта чушка, които непременно ще се превърнат в хит за вашите близки.
Рецептата "Нервозни кюфтета " беше добавена на: 16.05.2011, видяна 37247 пъти
Етикети: кюфтета, рецепти за скара, ястия с кайма, българска кухня, рецепти за кюфтета, рецепти с кайма
Етикети: кюфтета, рецепти за скара, ястия с кайма, българска кухня, рецепти за кюфтета, рецепти с кайма
Рецепта за готвене на Нервозни кюфтета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Нервозни кюфтета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Нервозни кюфтета
Все още няма коментари за Нервозни кюфтета . Добави твоя коментар.
Забравена парола!