Ягоди Романов

Подготовка: 2 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

5 от общо 4 гласа

Продукти:

1 с. л. краве масло
500 г ягоди
4 с. л. захар
2 с. л. балсамов оцет
сладолед

Приготвяне:

• За рецептата "Ягоди Романов" ягодите се измиват, почистват и нарязват на половинки.
• В тиган на среден огън се разтопява кравето масло.
• За рецептата "Ягоди Романов" се прибавят ягодите, захарта и оцетът.
• Загряват се, докато ягодите станат тъмно-червени на цвят (около 2 минути).
• Сладоледът се разпределя в 4 порционни чинии (шоли или високи чаши).
• Отгоре се поставят ягодите Романов.
• Поднасят се веднага.

Бележки:

* В рецептата "Ягоди Романов" балсамовият оцет може да се замени с лимонов сок.
** Рецепта за Ягоди Романов - рецепта за изискан десерт, състоящ се от топли ягоди с балсамов сироп, поставени върху топка сладолед.