Крем супа от тиква с круши

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

5 от общо 1 глас

Продукти:

2 ч. л. зехтин
500 г тиква
50 г праз лук
100 г картофи
200 г круши
350 мл зеленчуков бульон

рукола
домати
тиквено масло
сол и смлян черен пипер

Приготвяне:

• За рецептата "Крем супа от тиква с круши" тиквата се почиства и нарязва на кубчета.
• В тенджерата се сгорещява зехтинът.
• Прибавят се тиквата и нарязаният на дребно праз.
• Задушават се до омекване на праза.
• За рецептата "Крем супа от тиква с круши" се прибавят почистените и нарязани на кубчета картофи и круши.
• Сипва се бульонът.
• Супата се подправя със сол и черен пипер на вкус.
• Вари се 25-30 на среден огън.
• Пасира се в блендер или с ръчен пасатор до еднородна смес.
• Супата "Крем супа от тиква с круши" се разпределя по чинии.
• Отгоре се гарнира по желание със ситно нарязани домати и рукола и се полива с няколко капки тиквено масло.
• Крем супата от тиква с круши се поднася топла.

Бележки:

Рецепта за Крем супа от тиква с круши - рецепта за вкусна, леко сладникава крем супа от тиква с круши. Перфектната рецепта за обяд или вечеря през есенните дни :-)

Рецептата "Крем супа от тиква с круши" беше добавена на: 09.01.2010, видяна 7618 пъти
Етикети: рецепта за крем супи, рецепта за тиквена супа, рецепти с круши, рецепти с тиква, рецепти за крем супи, рецепти за супа

Рецепта за готвене на Крем супа от тиква с круши - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа от тиква с круши - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo