Варен бял боб

4.5 от общо 11 гласа

Продукти:

180 г зрял фасул
1-2 моркова
1-2 глави кромид лук
1 резен (50 г) целина
3 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
3 броя консервирани домати

сух джоджен
сол

Приготвяне:

• Фасулът се накисва от вечерта в студена вода.
• Измива се и се слага да се вари.
• След като фасулът заври, водата се изхвърля.
• Сипва се нова вода и се слага отново да заври.
• Прибавят се олиото, червеният пипер, ситно нарязаният лук и нарязаните на кубчета зеленчуци.
• След омекването на фасула, се добавят и обелените и нарязани домати, джодженът и сол на вкус.
• Ястието Варен бял боб се вари още 15 минути и се сваля от огъня.

Бележки:

** Ястията, приготвени от зрял фасул, са задължителни за Бъдни вечер.

Рецептата "Варен бял боб" беше добавена на: 22.12.2008, видяна 96373 пъти
Етикети: зрял фасул, БЪДНИ ВЕЧЕР, българска кухня, постни ястия, вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Варен бял боб - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Варен бял боб - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (38)Харесва ми (3)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Варен бял боб

Добави коментар

бобчето е музикална храна,с и без луканка е вкусен,особенно ако се готви в гърненце,цяла нощ на "2" ...мммм
от extravaganz, 23.03.2011 13:23

Аз знам, че солта се слага накрая, за да уври по- бързо!
от Светлана, 16.03.2011 14:28

i az mnogo obi4am bob kakto i da e sgotven
от IDAKIEVA, 19.02.2011 16:52

покажи всички 8 Коментари за Варен бял боб »