Топ
Рецепта
Шоколадови трюфели с покритие
5 от общо 7 гласа
Продукти:
- 400 гр. млечен шоколад
- 150 мл течна сметана
- 50 гр. масло
- 2 с. л. уиски
- 350 гр. черен шоколад за покритие
- инстантно какао за поръсване
Приготвяне:
• Шоколада и сметаната се загряват на водна баня до разтапяне на шоколада.
• Снема се от огъня, добавят се маслото и алкохола и се оставя да изстине.
• Сместа се слага в хладилник за няколко часа да стегне.
• С помощта на лъжичка и с мокри ръце се оформят топчета.
• Нареждат се в тавичка и се поставят в камерата за около час.
• Разтопява се черния шоколад на водна баня и се темперира.
• Изстудените трюфели се потапят в шоколада и се отцеждат.
• Шоколада и сметаната се загряват на водна баня до разтапяне на шоколада.
• Снема се от огъня, добавят се маслото и алкохола и се оставя да изстине.
• Сместа се слага в хладилник за няколко часа да стегне.
• С помощта на лъжичка и с мокри ръце се оформят топчета.
• Нареждат се в тавичка и се поставят в камерата за около час.
• Разтопява се черния шоколад на водна баня и се темперира.
• Изстудените трюфели се потапят в шоколада и се отцеждат.
Рецептата "Шоколадови трюфели с покритие " беше добавена на: 01.02.2012 от Mariana G, видяна 19197 пъти
Етикети: трюфели, шоколад, бонбони
Етикети: трюфели, шоколад, бонбони
Рецепта за готвене на Шоколадови трюфели с покритие - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шоколадови трюфели с покритие - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Шоколадови трюфели с бял и тъмен шоколад 
Постни шоколадови трюфели
Шоколадови трюфели с лешници
Шоколадови трюфели 2
Шоколадови трюфели
Диетични шоколадови трюфели Коментари за Шоколадови трюфели с покритие
Все още няма коментари за Шоколадови трюфели с покритие . Добави твоя коментар.
Забравена парола!