Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

ТИРАМИСУ

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
4.4 от общо 38 гласа
Продукти:

  • 400 г Маскарпоне
4 яйца (разделени на жълтъци и белтъци)
100 г пудра захар
2 с. л. коняк (Амарето, ром или Марсала)
250 мл силно кафе еспресо
1 опаковка бишкоти
2 ч. л. натурално какао
Приготвяне:

• За рецептата "ТИРАМИСУ" жълтъците се разбиват с пудра захар, докато не увеличат обема си 3-4 пъти.
• Прибавя се Маскарпонето и се размесва внимателно с дървена лъжица.
• Белтъците се разбиват на твърд сняг.
• Добавят се при Маскарпонето внимателно се разбъркват.
• В свареното кафе се прибавят 2 с. л. коняк (амарето или ром).
• Бишкотите за рецептата "ТИРАМИСУ" се потапят една по една в кафеената смес и се нареждат една до друга.
• Отгоре се поставя един слой крем.
• Отгоре отново потопените бишкоти, крем.
• Най-горният слой трябва да бъде крем.
• Така наредените бишкоти се поставят в хладилника да престоят една нощ.
• Преди сервирането ТИРАМИСУТО се поръсва с какао.
Бележки:

Рецепта за ТИРАМИСУ :
* Ако тирамисуто може да се реже с нож, значи това не е тирамису. Тирамису се слага само с лъжица. Като правило, престояло една нощ е по вкусно.
** На снимката е порционно тирамису. Нареждат се бишкотите в чаша, настъргва се малко черен шоколад, отгоре крем и в хладилника за една нощ.

Рецептата "ТИРАМИСУ" беше добавена на: 03.06.2012, видяна 153917 пъти
Етикети: тирамису, класически рецепти, десерти без печене, рецепти с Маскарпоне, рецепти за тирамису

Рецепта за готвене на ТИРАМИСУ - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим ТИРАМИСУ - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за ТИРАМИСУ

Добави коментар
Едно кокоше в равно на седем падпадъчи, но трябва да си сигурна, защото се консумират сурови.
от преслава, 13.02.2013 18:14
desy damyanova, ако се притесняваш от суровите яйца, можеш да ги обработиш на водна баня до сгъстяване, аз така правя тирамису и не мисля, че има разлика във вкуса. И мен ме е страх от сурови
от marine, 06.06.2012 11:16
Определено смятам да го направя, но имам въпрос и ако може някой да ми отговори ще бъда много благодарна. Та въпросът ми е: Може ли яйцата да се заменят с пъдпъдъчи яйца, защото знам, че те са по-безопасни и ако става, колко броя от тях ще се равнят на кокошите? Благодаря!
от desy damyanova, 02.03.2012 10:36
рецептата е страхотна. много мерси :) понякога вместо белтъците слагам разбита сладка сметана и крема става още по-плътен и хубав. Успех :))
от пуфарина, 29.02.2012 11:07
Направих на два пъти тирамису със сурови яйца-нищо не ни стана,с есенция ром в кафето,маскарпоне и бишкоти "Савоярди".Стана превъзходно и двата пъти,всички много го харесаха и искат пак да направя на Нова година :)
от Илияна, 21.12.2011 14:38
Имам едно питане - ако искам все пак да направя варианта с яйцата на водна баня кога трябва да сложа маскарпонето когато ги махна от водната баня или по време на обработката и колко време трябва да се обработва на водна баня. Искам да направя десерта за Никулден - имаме празник у дома.
от Irka, 04.12.2011 12:07
момичета;рецептата е много хубава. само дебело трябва да се подчертае че не трябва да се използва миксер но понеже имам малко бебе и само една свободна ръка просто нямах избор и кремът ми стана рядък за сметка на това много вкусен и май наистина ще се яде само с лъжица
от ася, 26.11.2011 12:16
az go pravih vednuj s 40 kum 60 maskarpone i zakvasena smetana (ne znam marka, ot Metro, razfasovka ot 1 kg kofi4ka) i se polu4i neveroqtno. Naloji se taka da go napravq, za6toto mi trqbva6e golqmo koli4estvo tiramisu, a maskarponeto be6e dosta skupi4ko :) v nikakuv slu4ai ne go pravete s izvara ili krema sirene (osobeno, ako e osoleno), za6toto e po-gusto i ne se polu4ava krem4eto kakto trqbva, Ako vse pak tova vi e opciata, trqbva da se sloji i bita smetana, pone do nqkude da omekoti vkusa.
от Petya, 20.10.2011 15:03
Вместо Маскарпоне може да се използва цедено кисело мляко или сирене крема.
от prava_lopata, 13.09.2011 20:52
Haresa mi receptata i dnes q probvah, sega deserta si otpo4iva v hladilnika, no imam sumneniq otnosno kolko bi6koti trqbav da sloja, za6toto az ot BILLA si kupih italianski bi6koti(po-malkata opakovka ot 24) i mi se struva 4e krema stana tvurde mn za tezi bi6koti. A su6to taka drugiqt mi vupros e za topeneto na bi6kotite, dali trqbva dobre da popiqt ili suvsem na burzo da gi topvam? :)
от Moni, 15.08.2011 16:19
Рецептата е страхотна! И винаги става :) Аз също използвам цялата кофичка от 500 гр. Маскарпоне и в зависимост от големината на яйцата слагам 4 или 5. Правя го в коктейлни чаши - става много изискано :)
от Boryana, 04.05.2011 09:29
kato iskate TIRAMISU trqbva da e kato horata,kakvo e tova -''moje li bez maskarpone'' ili pravite tiramisu ili ne. :)
от cvetina, 18.04.2011 12:56
Страхотна рецепта.Пrавих я за рож.ден на майка ми.
от neli, 06.04.2011 13:50
Mnogo hubavo Tiramisu
от , 25.03.2011 16:13
Idealna recepta. samo vmesto goreposo4eniq alkohol, prepora4vam baileys ili sheridan's.
от Emma, 25.02.2011 21:54
SUPER
от cveti, 09.02.2011 09:35
Zdraveite,napravih go vednaj i lichno az biah vazhitena,a po princip ne obicham tiramisu.Ot niakolko meseca jiveia v Italia i tuk edna italianka ni nosi niakolko pati tiramisu i e naistina neveroiatno.Izmaknah receptata s golemi molbi i vsashtnost razlikata e edinstveno v tova,che tia slaga zahar,a ne pudra zahar i cialata opakovka ot 500gr.mascarpone. Toku shto go prigotvih i se nadiavam da mi se poluchi!Imam edin vapros-leko samo topvam bishkotite ot dvete strani ili cialata bishkota se potapia v kafeto?Chuvala sam,che vsashtnost tova e tainata na dobroto tiramisu!
от Hristiana, 26.01.2011 17:37
Рецептата е супер. Направих я както е описано, само че вместо коняк сложих Бейлис (това имах) и сложих малко повечко пудра захар и 500 г маскарпоне, но се получи много много вкусно. Салмонелата вярно е опасна, но истинското тирамису няма нищо общо с някакви химически полуфабрикати.
от Deni, 28.12.2010 18:13
Това е единственият десерт който правя напоследък. И, както казвам на приятелките си, заради него ги мразя - защото ако не ми дойдат на гости, ще мога да си го ям сама хехе "Маскарпоне" е желателно да не се заменя, защото... ако го замените, това не е "Тирамису", а някаква селска имитация (която предлагат по повечето заведения в България, уви.
от Anne, 27.12.2010 11:13
изпробвах тази рецепта за торта Тирамису и стана невероятно вкусна. Винаги ще я правя по този начин.
от danni06, 02.12.2010 08:58
neveroqtna retsepta, pravq q veche dosta pati i vsichki koito sa q opitali ostavat vashiteni - opitayte nqma da sgreshite
от zlatuna, 19.10.2010 15:19
Ася аз използвам кафе от кафеварка тип Кубинска.
от Юлия, 08.10.2010 22:42
кафето варено ли трябва да е или от машина
от Ася, 07.10.2010 23:50
Някой може ли да сподели колко голяма трябва да е тавата за една доза?!?! Да знам колко дози да правя ;)
от Lina, 23.09.2010 15:20
Супер!
от Чефо, 23.08.2010 16:01
Това е любимият сладкиш в къщи.Правя го много често когато имам повод. Пробвала съм да заместя Маскарпонето с извара,крема сирене и др.варианти, но неповторимият и невероятен вкус се получава единствено и само с оригиналното сирене.
от диана бояджиева, 06.08.2010 15:28
Това е една невероятно вкусна и сполучлива рецепта за тирамису. Поздравления
от Юлиана, 06.08.2010 11:52
mnogo spolу4liva recepta,prigotvih ve4e 2 puti i stana strahoten desert.Mnogo vkusno i so4no.Vmesto Maskarpone slojih 1 smetana Danon ot 400 gr. i zamestih vinoto s 2 esencii Rom v kafeto.Utre pak 6te go prigotvq prev1rna se v lubim decert
от svetlana marinova, 20.06.2010 15:50
mnogo e gotino tiramisuto
от kalina atanasova, 07.05.2010 22:00
рецептата е много точна и хубава.
от valentin.kru6arov, 02.05.2010 08:09
Току що го направих. Кафето трябва да бъде около 500мл, захарта според мен е по-сполучливо да се добави в белтъците преди разбиване, а бишкотите: при мен 700гр. стигнаха.
от emilia, 01.04.2010 14:01
Това е най-добрата рецепта за тирамису на която се спрях връщайки се от Рим. Много финно споделях на гостите си, че след като съм била в Италия вече мога и да правя оригинално тирамису. Винаги когато съм била в чужбина съм го поръчвала в италианските кафета,даже веднъж излапах 2 броя и винаги ми се е искало да мога и аз да узная рецептата.Ето че това стана благодарение на точно тази лесна и бързо приготвяща се рецепта тук.Правих го няколко пъти вече на приятели,всички остават очаровани,даже се изказаха че и любовницата на Берлускони не би направила такова тирамису:-) Ако спазвате точната последователност ще останете очаровани и вие.Няма какво да ви притеснява.Но действително трябва да престои в хладилник една нощ и кафето спокойно може да бъде малко повече защото бишкотите поемат бързо.Успех на всички в напрвата му и да ви е сладко!!!
от Нели-Варна, 09.03.2010 20:09
Вече трети път правя Тирамису по тази рецепта и близките ми са направо очаровани .....Аз слагам малко повече захар и ликъор ...а отгоре настъргвам шоколад /вместо какао / ....Проблема е, че е трудно да го опазя от желаещите за ядене ,за да го оставя да престои поне една вечер ...
от pepina, 28.02.2010 10:38
Имам един въпрос. Понеже в петък имам рожден ден и тирамисуто ще е вместо торта, не е проблем двойната доза тирамису, нали? Тогава мога ли да сложа 1кг маскарпоне, или да го намаля на 800г?
от Вяра, 19.01.2010 12:40
Смея да кажа, че тирамисуто се получи НЕВЕРОЯТНО!!! Като направих крема се бях притеснила, защото имаше прекалено силен вкус на яйца, но после изчезна и всички си облизахме пръстите!
от Вяра, 18.01.2010 12:51
преди малко направих го направих с маскарпоне (цената му в Кауфланд е между 7,40 и 10лв). Опитах крема след като го направих, доста яйчен вкус има, дано се подобри като стегне. Довечера ще имам мнение :). Дано се е получило!
от Вяра, 17.01.2010 14:30
Благодаря! Страхотна рецепта! Получи се прекрасен десерт. Само кафето е добре да се приготви в по-големи количества, защото ние варихме второ ;)))
от AnnAlex, 15.01.2010 17:28
zdr mnogo obicam tiramisu no do sega vinagi go lupuvam na gotovo iskam da probvam receptata no ne sim sigurna dali ste se poluci
от minnoszg, 08.01.2010 01:07
Ако не използвате Масарпоне - няма тирамису.Това е основната съставка и разваляте всичко.
от Петрова, 06.01.2010 09:29
Mnogo hubava recepta. Pravq ve4e Tiramisu samo po neq i se polu4ava super!!!
от Valeriq Koleva, 04.01.2010 08:19
mnogo hubavi recepti dobavete o6te
от konstantin asenov, 31.12.2009 16:21
Receptata e neveroiatna. Pravq veche 4 pyti i vinagi se e poluchavala mn dobre i e obirala vsichki ovacii. :-)
от TS, 20.12.2009 15:25
vladislava намалете продуктите на половина.
от Юлия, 04.12.2009 22:50
Zdraveite na vsichki!Az sam savsem nov chitatel na tozi sait no se radvam che go namerih.Vaprosta mi e ako maskarponeto mi e ot razfasovka ot 250 gr. triavba li da namala proporciite i na ostanalite produkti?Moli niakoi speshno da mi otgovori tai kato iskam da go probvam ute i ako stane shte go napravia za nova godina kato specialen desert za vecherta.Blagodaria vi predvaritelno.
от vladislava, 04.12.2009 21:03
На Метро има Маскарпоне опаковка 500 гр, 5 лв.
от Via, 14.11.2009 14:50
Здравейте на всички!На скоро изпробвах рецептата и съм ОЧАРОВАНА от резултата,стана много вкусна торта.А относно Маскарпонето - на вкус е почти като сметана Данон само дето е доста по мазно.Купих го от Фантастико за 8.89лв 500 гр. и го направих с ягодови бишкоти.Стана наистина много вкусно ,но трябва да престои в хладилника цяла нощ, защото аз като го пробвах 2 часа след приготвяне още не беше поело и беше леко сухо. Благодаря Ви много за тази рецепта. Поздрави
от , 10.09.2009 09:07
тирамисуто става божествено по тая рецепта и е най-точна...за втори път правя и ефекта и вкуса се невероятни пробвайте няма да съжалявате
от жоржи, 20.07.2009 21:47
Az ne sam probvala s maskarpone, no s Danon stava hubavo.Neka vse pak da kajat i specialistite.
от limonka, 15.07.2009 15:04
И все пак си мисля, че скъпото маскарпоне може да се побългари със сметаната на Данон. Някой пробва ли го така?
от barabesi, 22.06.2009 13:02
Приготвих го с всички продукти от рецептата на сайта. Това, което на мен специално не ми беше достатъчно беше чашата с кафе - оказа се, че като напоих бишкотите, трябва да направя още кафе ;) Тирамисуто беше превъзходно! Изключително вкусен резултат ;))) Благодаря за хубавата рецепта! Между другото върху кутийката с маскарпоне имаше също рецепта на тирамису. Към маскарпонето се прибавяло мляко и после другите неща. Ще пробвам рецептата и ако стане, ще я кача на сайта ;)
от barabesi, 22.06.2009 13:01
Здравейте, имах проблем със смесването на сметаната/белтъците със сиренето - сиренето е много по-твърдо и не успях да го смеся добре, на места даже стана на топчета. Някъде прочетох, че преди смесването сиренето може да се разбие с миксер на най-ниската степен, но при мен и това не помогна. Дайте някакъв съвет!
от myopic, 21.06.2009 12:11
Все пак тази вечер ще се опитам да направя десерта с 2 пакетчета крема и една заквасена сметана. После ще коментираме.
от zhivka, 17.06.2009 13:44
Не заменяйте маскарпонето с друго сирене или сметана.Днес се излъгах и го приготвих с крема сирене и сега воъбще няма вкус на десерт!
от Maicho, 16.06.2009 21:42
само да попитам тази рецепта горе долу за колко 4овека е,за колко порции стига ???
от зорнитса, 06.06.2009 13:14
strahotno e .veche q pravq nqkolko pyti.iskami se da probvam edin drug sladki6 neznam kak se kazva. predlaga se v metro kato tiramisuto .nqkoi zhaeli kak se zove i kak se pravi? blagodarq
от lionka, 04.06.2009 22:18
ne, no naistina e nai- hubavo v purvite 1-2 dni. To i za poveche ne ostava de
от chef, 03.06.2009 18:15
Вярно ли е,че веднъж приготвено,трябва да се консумира максимум за ден?Много моля да ми отговорите!Благодаря предварително!
от viiipeer, 02.06.2009 11:41
Вярно ли е,че веднъж приготвено,трябва да се консумира максимум за ден?Много моля да ми отговорите!Благодаря предварително!
от 123, 23.05.2009 13:58
При тази липса на ветеринарен контрол у нас никога не бих използвала сурови яйца. Мисля, че е глупаво да залагам на лотария здравето на семейството си. Яйцата могат да се заменят с яйчен прах. Знае ли някой откъде мога да го купя?
от Rady22, 21.05.2009 10:28
Рецептата е страхотна , на всички които са написали че не става със сирене крема мога да ви успокоя - СТАВА СТРАХОТНО И СЪС КРЕМА СИРЕНЕ ! Само внимавайте да не е много солено.
от Niki, 18.05.2009 19:45
az pak samo obicham da q qm i nadali moga da dochakam 1 sedmica da mi sedi v hladilnika :D
от zhecho, 12.03.2009 16:04
neveroqtno vkusna i originalna recepta,blagodarq na avtora 4e q spodeli s nas......tova e caricata na sladki6ite..
от reni, 23.02.2009 09:55
pravix go s maskarpone be6e mnogo xubavo posle go probvax s zakvasena smetana ne se polu4i krema dobavix malko bra6no i napravix 4uden keks
от mladena, 15.02.2009 21:58
днес ще я пробвам тази рецепта дано стане
от Диди, 27.01.2009 08:27
аз нямам никаъв опит в такива сладкиши, какво казвате за да не се ползват сурови яйца - да си купя готова смес ли?...каква марка и от къде? готовата смес само за крема ли е или е комплект с бишкотите и всичко необходимо. Има ли вариант с фруктоза. Иначе бактерии които може да се лепнат от такъв сладкиш са: салмонела, листерия, йерсиния... Основно правило е всякакви хранителни продукти особено яйчени или млечни да се съхраняват ВАКУМИРАНИ в хладилника, тъй като бактериите са в целия хладилник и много добре си виреят на 0-4 градуса, а диагностицирането на инфекция с такива бактерии понякога е животозастрашаващо бавно и трудно.
от neli, 26.01.2009 23:38
1 опаковка бишкоти колко грама е?
от sushisan, 22.01.2009 17:30
Тирамисут0 е много скъпо н0 е много хубаво надявам се тази рецепта да помогне
от лалчо, 15.01.2009 11:30
otli4na retcepta. Az q naravih i se polu4i mnogo vkusen desrt.
от wasia, 09.01.2009 09:05
Рецептата е невероятна, правила съм го вече няколко пъти, винаги става разкошно и вкусно.
от megi.star, 26.12.2008 21:26
Аз пробвах рецептата, само , че сложих цялата опаковка маскарпоне (500гр) и 5 яица. Получи се стрсхотен сладкиш!!!
от vasia, 28.11.2008 13:10
ще я пробвам,но рецептата е страхотна........
от stefkaa78, 26.11.2008 09:57
Разкошна е рецептата, близките ми вече обожават това Тирамису!
от pina, 21.11.2008 09:25
Здравейте! Миналата вечер правих това тирамису и се получи страхотно!!!!!! По-вкусно не бях опитвала в никое заведение. Само че сложих малко повече от 400гр. Маскарпоне и бишкотите попиха доста повече от 250 мл. кафе с коняк. Стана много сочно... Браво на автора!
от maggy, 29.09.2008 10:05
рецептата е страхотна вече я изпробвах супер е....
от nevyana78, 14.09.2008 17:30
За втори път правя тирамису по тази рецепта и е страхотно!!! Само че аз правя торта. С готови блатове, естествено ;) Със силно кафе, в което слагам есенция ром, напоявам всеки блат внимателно с малка лъжичка. После слагам крема, отгоре пак блат, напоявам го внимателно, крем, блат. Става супер!! Украсявам малко отгоре със шприц със сметана, малко плодчета, каквито имам. Първият път тортата стоя в хладилника една седмица, докато я изядем (беше си доста голяма), но вкусът й си оставаше страхотен, а блатовете сочни и топящи се в устата! И, между другото, маскарпонето не се пресича, както някой по-горе е писал, яйцата трябва да са топли, ако белтъците се разбиват веднага от хладилника, няма да станат на сняг. Успех на всички!!
от валентина, 12.09.2008 02:19
receptata e strahotna ,stava mnogo lesno i e ubiec na vkus!!!!!!!!!!!!!!!!
от mi6eto, 21.08.2008 22:01
Здравейте! Държа да споделя,че рецептата е върха и за пръв път опитах тирамису в Германия,където работех в италианско Айс-кафе. Италианка ми сподели точно тази рецепта и бях поразена когато я видях в този сайт,всъщност исках да я използвам като тайно оръжие за привличане на клиенти в бъдещото ми мечтано кафе :P :) Само да добавя, че маскарпонето си се продава или на опаковки по 250 гр. или 500гр., така че ако сложите 500 вместо 400 останалите пропорции се запазват. Аз току-що си направих двойна доза с 2 x 500 гр. маскарпоне (тук в германия е доста по достъпно-2,50 евро за 500гр) и сложих 250 гр. пудра захар,тъй като и тя е в опаковки по 250гр., а не 200,но ми се струва,че попрекалих-стана сладичко..но пак си е въпрос на вкус..точно както и въпроса точно какво сирене или сметана ще ползвате или какви плодове ще добавите,но пак държа да подчертая,че това което е описал/а автор/а на рецептата тук в сайта ТОЧНО ТОВА Е ОРИГИНАЛНО, ИТАЛИАНСКО, АВТЕНТИЧНО ТИРАМИСУ, стискам ръка на автора!!! Пак казвам не си го измислям аз,тази рецепта ми я даде италианка :) и още по-хубавото е че тя питаше баба си за точната рецепта :) от това по оригинално здраве му кажи....
от adi, 18.08.2008 22:32
Маскарпонето може да се замени с не солена извара. Аз така правя и става прекрасно!
от lucy_flora, 10.08.2008 18:40
lionka ще Ви потрябва голямата (24 броя бишкоти или 2х12)
от Юлия, 30.06.2008 22:56
az izgariam ot jelanie da napravia tova maskarpone, no kakvo koli4estvo sa tezi bi6koti- ima goliami opakovki-2 paketa i po 1 koia triabva da sikupia?
от lionka, 30.06.2008 22:46
Здравейте. Четох коментарите и реших да се включа. Искам да отправя една забележка към Юлия "аз вече писах, че е възможно замяна на Маскарпоне, но като краен резултат ще бъде всичко друго но не и Тирамису :-) Това е италианскя рецепта,т.е те я правят според продуктите с които разполагат. Както с нашето кисело мляко. Другите разполагат само с подобия, и какво да се откажат от българската кухня, щото щом не използват точно кис.мляко, все едно нищо не са направили? Аз за Моето тирамису Ползвам две пак. крема сирене+една голяма заквасена сметана Данон. Вместо Силно еспресо - кут. кафетино+есенция ром, става невероятно вкусно,на мъжът ми му е забранено да близва силно кафе, заради здравето си, е според мен това е компромис. Нека всеки я прави според вкуса си, и споре потребностите си:)), важното е да се наслаждава на крайния резултат.
от Михаила, 21.06.2008 12:09
И аз по тзи рецепта правя и мога да ви гарантирам, 4е е супер и винаги гостите са си облизвали пръстите. Оба4е според моятя рецепта ЖЪЛТЪЦИТЕ СЪС ЗАХАРАТА СЕ РАЗБИВАТ НА ВОДНА БАНЯ до пухкаво. Така ами минават през терми4на обработка и съм спокойна.
от Nikoleta, 29.05.2008 23:22
и аз купих маскарпоне от пикадили за 9.00 лв
от gisele, 10.05.2008 01:25
Рецептата е страхотна, 2 пъти го правих вече и всички в къщи бяха във възторг. За съжаление Маскарпонето ве4е е доста скъпо около 10 лева, не знам госпожата която е писала, 4е е купила маскарпоне от билла за 2 лева какво е имала в предвид, но истинското италиянско маскарпоне е между 8 - 10 лева.
от Kaio, 22.04.2008 15:12
Az go napravih is stana chudesno no ne slojih nikakav alkohol v kafeto no za smetka na tova garnirah otgore s qgodi, zahar i techna smetana vsi4ko razbarkano i nai otgore go slojih i nastargah shokolad i porasih kakao
от Monka, 07.04.2008 20:25
Iva64joan по скоро цената е около 8 лв за 500 г :-)
sholky аз вече писах, че е възможно замяна на Маскарпоне, но като краен резултат ще бъде всичко друго но не и Тирамису :-)
от Юлия, 03.04.2008 16:13
аз ще го правя тази вечер, но с заквасена сметана Данон. Преди време го правих пак с нея и се получи добре. Ще пиша отзиви утре.
от sholky, 01.04.2008 18:11
Рецептата е страхотна. Първия път когато направих Тирамису всички в къщи бяха във възторг. Купувам маскарпоне от Билла. Цената му е около 2 лв. за 500 гр. Даже моят син реши да гарнира тортата с парченца банан (въпрос на вкус), но в интерес на истината се получи доста приятно. Съвета ми е първо пробвайте, след това пишете коментари и изразявайте съмнения. Да ви е вкусно.
от Iva64joan, 31.03.2008 12:03
Само да споделя, че и в България има Маскарпоне направо готово за тортата, единствено трябва да се разбърка с миксер, за да стане плътен крем, не трябва да се добавя нищо. Има го в Метро, но много бързо свършва и затова днес ще пробвам тази рецепта, защото ще имам гости и съм обещала Тирамису, а от седмица все не успявам да се доредя до това маскарпоне.
от elly, 25.03.2008 12:58
Nikoga ne bix izpolzvala surovi iaica za sladkish.Az pravia tiramisu,no s gotov kram kupen ot Avstria za torta tiramisu kato izpolzvam maskarpone ili xubava bezsolna izvara,koiato minavam na pastora.No surovi iaica - nikoga.Lejala sam b bolnica ot salmonela ot takav krem.
от Mimi, 14.03.2008 11:52
tiramisuto stava strahotno i receptata e absolutno pravilna, samo 4e e dosta skapi4ko maskarponeto
от eli, 05.03.2008 16:18
Приготвих неотдавна Тирамису точно по тази рецепта тук /след като внимателно изчетох всички налични чрез гугъл/ и вече със сигурност мога да кажа, че е супер рецептата.
от amiram, 22.02.2008 14:22
ако искате да направите тирамисуто в тава трябва да си купите специална ъглова шпатула
от Ани, 17.02.2008 14:42
li4no ne sam probval receptata, oba4e kartinkata me udovletvoriava!
от bedri, 10.02.2008 23:46
anonymous цената в България варира за 500 г 7-8 лв
от Юлия, 09.02.2008 00:10
това маскарпоне много ли е скъпо
от , 08.02.2008 12:17
vkusno e
от ivoda, 24.01.2008 00:45
zadraveiteva4 az sam italianski gotva4 i v momenta sam v ispaniq pravil sam tiramisu po 2 na4ina tozi e 3ti no e nai spolo4liv ot vsi4ki
от nikola, 29.12.2007 12:10
mnogo e vkusno
от mariabankinska, 25.12.2007 10:39
SUPER E
от cvete851851, 21.12.2007 17:37
longboy надявам се да й хареса :-)
от Юлия, 22.11.2007 21:59
Здравейтер току-що го приготвих със Маскарпоне - едва го намерих в Кауфланд, но стана перфектно. Утре вечер готвя романтична вечеря на свещи с приятелката ми и ще споделя и дали е вкусно. :)
от longboy, 22.11.2007 21:14
Ако се използва крема сирене (или Филаделфия) или извара се слага и също толкова разбита на сняг сметана.
от Минаваща, 04.10.2007 03:54
Здравейте, пробвах рецептата със сирене крема-нищо не се получи, сега приятелят ми ме скъсва от базици.
от dorabella, 04.08.2007 22:16
здравейте, аз пробвах рецептата със сирене крема и нищо не се получи.
от marina, 04.08.2007 21:28
вместо маскрапоне може да се използва крема сирене Филаделфия
от нели, 29.06.2007 11:59
тази торта е супер.
от милена, 19.05.2007 17:28
малко ми се струва рисковано да се ядат сурови яйца закупени от търговската мрежа.
от lusi74, 15.02.2007 02:46
receptata e to4na. Italiancite narusvat s kakao vseki plast krem, a ne samo otgore
от yoli, 08.02.2007 16:02
Mnogo se zaribih da gotvq. I to pri4inata e tozi sait :). Ei sega mislq da se sborq s tazi recepta i da vidim kvo 6e izleze. Wish me luck ! :)
от Dimitar Dimitrov, 03.02.2007 13:57
markiza вижте ТУК как изглежда Mаскрапоне.
от Юлия, 30.01.2007 00:08
markiza Маскарпоне е сметаново италианско сирене от краве мляко. Има кремав цвят и по консистенция е подобен на краве масло при стайна температура – меко и деликатно. Приготвя се като се загрява цяло краве мляко и се пресича с киселина, подобно на изварата, но тя се прави от суроватката. Традиционно се използва за тирамису, също така добре се съчетава с плодове.
от Юлия, 30.01.2007 00:08
Това ми е любимия десерт, обаче извинявайте за невежеството какво е Маскарпоне. Може би ако бях в час щях да го направя и аз. благодаря предварително
от markiza, 29.01.2007 23:45
ima edna zabelejka, vnimatelno smesvaite maskraponeto s iaicata, zashtoto moje da se preseche,maskraponeto e mnogo kaprizno. az pravia taka:razbarkvam maskraponeto s mikser na nai-niskata stepen dokato stane na krem i togava slagam razbitite jaltaci mnogo vnimatelno. barkam na nai-niskata stepen dokato stane na krem.
от Nadya Zlatanova, 08.01.2007 16:46
super 6te go probvam Ina4e nai-dobro tiramisu sym qla v happy-bourgas
от mimm, 25.11.2006 01:09
Също така можете да използвате вместо Маскарпоне 3 пакета сирене крема.
от arhangel_gebriel, 02.10.2006 17:02
Вместо Маскарпоне може да се използва сметана /течна/.
от SLAVETO, 22.08.2006 21:21
Става чудесно. Супер е рецептата.
от teo, 12.08.2006 14:25
Много точна и сполучлива.
от SLAVETO, 11.08.2006 22:45
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.