Топ
Рецепта
Мини пици със сьомга
Подготовка: 25 мин.
Готвене: 8 мин.
Порции: 4
3.7 от общо 3 гласа
Продукти:
ПЛЪНКА
180 г пушено филе сьомга
8 с. л. извара
4 с. л. ситно нарязан червен лук
4 ч. л. каперси
4 с. л. ситно нарязан магданоз
- 300 г брашно тип 500
- 7 г (2 и 1/4 ч. л.) суха мая
- 3/4 ч. л. сол
- 2 ч. л. зехтин
- 175 мл топла вода
ПЛЪНКА
180 г пушено филе сьомга
8 с. л. извара
4 с. л. ситно нарязан червен лук
4 ч. л. каперси
4 с. л. ситно нарязан магданоз
Приготвяне:
• За рецептата "Мини пици със сьомга" в голяма купа се смесват брашното, маята и солта.
• Сипват се водата и зехтинът.
• Омесва се тесто, като се меси 5-8 минути.
• Готовото тесто за рецептата "Мини пици със сьомга" трябва да е еластично и гладко.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Разделя се на 4 парчета, които се оформят на топки.
• Покриват се с намаслено фолио.
• Оставят се да "починат" 15 минути.
• Разточват се на питки с диаметър 15-16 см.
• Оформят се ръбчета с височина 1 см.
• Фурната за рецептата "Мини пици със сьомга" се загрява на 230 С.
• Тестените платки се пекат 8 минути.
• Междувременно сьомгата се нарязва на дребно.
• Всеки горещ блат се намазва c 2 с. л. извара.
• Отгоре се поставя по 45 г сьомга и 1 с. л. червен лук.
• Накрая всяка пица се поръсва с 1 ч. л. каперси и 1 с. л. магданоз.
• Мини пиците със сьомга се поднасят веднага.
• За рецептата "Мини пици със сьомга" в голяма купа се смесват брашното, маята и солта.
• Сипват се водата и зехтинът.
• Омесва се тесто, като се меси 5-8 минути.
• Готовото тесто за рецептата "Мини пици със сьомга" трябва да е еластично и гладко.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Разделя се на 4 парчета, които се оформят на топки.
• Покриват се с намаслено фолио.
• Оставят се да "починат" 15 минути.
• Разточват се на питки с диаметър 15-16 см.
• Оформят се ръбчета с височина 1 см.
• Фурната за рецептата "Мини пици със сьомга" се загрява на 230 С.
• Тестените платки се пекат 8 минути.
• Междувременно сьомгата се нарязва на дребно.
• Всеки горещ блат се намазва c 2 с. л. извара.
• Отгоре се поставя по 45 г сьомга и 1 с. л. червен лук.
• Накрая всяка пица се поръсва с 1 ч. л. каперси и 1 с. л. магданоз.
• Мини пиците със сьомга се поднасят веднага.
Бележки:
Рецепта за Мини пици със сьомга - много вкусни мини пици с освежаваща плънка от сьомга и извара.
Рецепта за Мини пици със сьомга - много вкусни мини пици с освежаваща плънка от сьомга и извара.
Рецептата "Мини пици със сьомга" беше добавена на: 15.07.2011, видяна 14137 пъти
Етикети: рецепти за пица, рецепти с пушена сьомга, рецепти за тесто за пица, рецепти с каперси, рецепти за фурна, рецепти с червен лук, рецепта за пица, рецепта за пици, рецепти за тесто
Етикети: рецепти за пица, рецепти с пушена сьомга, рецепти за тесто за пица, рецепти с каперси, рецепти за фурна, рецепти с червен лук, рецепта за пица, рецепта за пици, рецепти за тесто
Рецепта за готвене на Мини пици със сьомга - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мини пици със сьомга - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Мини пици със скариди
Шишчета със сьомга и гремолата
Фритата със сьомга и копър
Лазаня със сьомга
Солен кекс със сьомга
Датски сандвич със сьомгаКоментари за Мини пици със сьомга
Все още няма коментари за Мини пици със сьомга. Добави твоя коментар.
Забравена парола!