Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Вкусни питки

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 16


 
4.5 от общо 11 гласа
Продукти:

  • 500 г брашно
  • 250 мл топла вода
  • 7 г суха мая
  • или 20 г прясна мая
  • 3 с. л. олио
  • или 50 г мас
  • 2 ч. л. захар (меласа, мед)
  • 2 ч. л. сол

АРОМАТНО ОЛИО

ситно нарязан магданоз
ситно накълцан чесън
ситно нарязана мащерка
олио
чили
Приготвяне:

ТЕСТО за рецептата "Вкусни питки"

• За рецептата "Вкусни питки" маята се разтваря в топлата вода и се добавя захарта.
• Оставя се за 10 минути (докато не се появи шапчица).
• Сместа се изсипва в подходяща купа (кухненски робот, машина за хляб) и се пресява брашното.
• Омесва се еластично тесто за рецептата "Вкусни питки", като накрая се прибавят олиото (маста) и солта.
• Тестото се прехвърля в намаслена купа (плик).
• Покрива се и се оставя на топло място за около 30 минути.

АРОМАТНО ОЛИО за рецептата "Вкусни питки"

- В средна купа сипва около 70-100 мл олио.
- Вътре се изсипват подправките и се разбъркват.

ВКУСНИ ПИТКИ

• Втасалото тесто за рецептата "Вкусни питки" се разделя на 16 части.
• Всяка част се разточва и се оформя във вид на пръчка с дължина около 25 см.
• Питките се оформят като се завържат на възел.
• Нареждат се в тава, която е застлана с хартия за печене.
• Вкусните питки се покриват и се оставят за 30 минути или докато не увеличат обема си два пъти.
• Фурната се загрява на 210 С.
• Питките се пекат около 15 минути (до златист цвят).

ГОРЕЩИТЕ питки се намазват с помощта на четка с ароматното олио (или се пускат в купата с ароматното олио).
• Вкусните питки се поднасят топли.
Бележки:

** Рецепта за Вкусни питки - подправките в рецептата в ароматното олио могат да варират според вкуса Ви.
Рецептата "Вкусни питки" беше добавена на: 25.03.2006, видяна 49451 пъти
Етикети: питки и хлебчета, ароматно олио, тесто с мая, рецепти за питки, рецепти за фурна, рецепит за тесто

Рецепта за готвене на Вкусни питки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Вкусни питки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Вкусни питки

Добави коментар
отново 30-40 минути :-)
от marabu, 25.10.2013 21:53
Ако се меси ръчно колко трябва да втаса тестото?
от beff, 25.10.2013 17:30
Най-вкусните и ароматни и неповторими и.......Любимите на моето семейство
от Светла, 03.11.2012 22:08
Много,много вкусни хлебчета!Страхотна рецепта!!Благодарим!!
от вики, 28.04.2011 22:06
Много ги харесваме вкъщи и ги правя редовно! Ароматното олио е винаги различно, често е с лют пипер едър, или с мнооого копър и магданоз, пресен чесън .. обичаме да позеленеят хубаво! :)
от Сиси Ч., 07.05.2010 15:18
Бях малко скептично настроена че ще се получи добър резултат, но се изненадах доста приятно. Много вкусни станаха!!!
от Zornitsa, 14.01.2010 22:30
питките са чудесни. рецептата е лесна и не изисква много продукти, а се получи чудесен резултат!!!
от petya_toneva, 10.12.2009 10:16
vkusni i dahavi .Namalih koli4estvoto na brachnoto i ostanacha meki i na drugia den!
от natali4444, 03.12.2009 22:58
питките бяха със страхотна коричка след изпичането,но омекнаха доста след намазването.На следващият ден бяха вече доста сухи-като купен от магазина хляб.Така ли трябва да бъде или аз нещо бъркам
от mimipopova, 19.10.2009 16:49
Станаха една от любимите ми хлебни рецепти! Благодаря!
от sisi-gf, 26.09.2009 14:10
вкусни и още как ядеш и няма спиране ще напълнея яко
от inaandreeva, 20.09.2009 16:46
много често ги правя, страхотни са
от nia72, 06.09.2009 10:58
i az napravih dnes pitki unikalno dobre se polu4uha nqmat gre6ka super sa
от rosi, 05.11.2008 01:40
Прекрасни са! Уникални са! Даже си помислих, че съм супер! Благодаря за рецептата!!!
от cezaria, 07.07.2008 11:29
Здравейте на всички в този страхотен сайт. Пробвах питките(такмо ги извадих от фурната), страхотни са! Аплодисменти за автора!! Браво!
от peps, 09.06.2008 16:00
Направих питките и станаха чудесни. Невероятно вкусни са.
от segovia, 17.01.2008 17:32
Отзивите на всички са толкова добри, затова реших и аз утре да изпробвам рецептата и тогава ще прибавя и мнението си. :)
от Инчето, 13.09.2007 23:34
Наистина са много вкусни, аз прибавих пресен копър.
от galka, 13.04.2007 17:41
Ima li nujda da kazvam, 4e stanaha 4UDESNIIIIIIII? Da kazvam go.Probvaite i se ubedete sami.
от anastasiq_t, 15.10.2006 15:16
bilinka с кашкавала са станали чудесни и затова са свършили толкова бързо :-)
от Юлия, 03.09.2006 22:36
Аз прибавих и кашкавал към рецептата и после ми се наложи да направя още, защото докато се обърна и вече ги бяха унищожили! :)
от bilinka, 03.09.2006 18:30
Радвам се , че Ви допаднаха питките :-)
от Юлия, 10.08.2006 17:58
Направих ги!По -вкусни питки не бях правила!Благодаря за рецептата!
от Ванчето, 10.08.2006 14:53
Направих питките и не позволих на никого да ги опита.Станаха невероятни.
от toto, 16.05.2006 14:32
вече ги правя два пъти и ги одобриха даже хора,които не харесвали чесън.Страхотни са.
от zoia, 04.05.2006 21:52
Naprawih pitkite.Stanaha qudesni.
от Jeni, 13.04.2006 12:39
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.