рецепта
Гювечета с бекон и сирене
Гответе с мен
Българска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Гювечета с бекон и сирене" беше добавена на
Продукти
кромид лук | 1 глава |
шунка | 200 г бекон или |
краве сирене | 200 г |
Ементал | 200 г кашкавал тип Витоша или |
краве масло | 80-100 г |
сладък червен пипер | |
яйца | 4 |
вода | 4 с.л. |
4 люти чушки по желание |
Приготвяне
• За рецептата "Гювечета с бекон и сирене" лукът се почиства и нарязва на дребно.
• Гювечетата се намасляват.
• Във всяко гювече се нареждат в следния ред (от дъното нагоре) :
- 1/4 ситно нарязан лук
- 50 г (цяло парче) краве сирене
- 50 г (цяло парче) бекон или шунка
- 50 г настърган кашкавал
- 20 г нарязано на дребни кубчета краве масло
• Всяко гювече за рецептата "Гювечета с бекон и сирене" се поръсва отгоре с червен пипер.
• По желание се поставя отстрани една люта чушка.
• Гювечетата се пекат на 180 С за 15-20 минути.
• Изваждат се и се махат капачетата.
• Всяко гювече се залива с по 1 яйце, разбито с 1 с. л. вода.
• Гювечетата се връщат във фурната и се запичат още 5-10 минути.
• Гювечетата с бекон и сирене се поднасят горещи с хляб или салата по желание.