Топ
Рецепта
Пържено зеле с грах
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 6
5 от общо 2 гласа
Продукти:
1 с. л. ситно нарязана мащерка или магданоз
- 3 с. л. олио
- 1 глава кромид лук
- 1 кг глава зеле
- 900 г пресен грах
- или 300 г замразен грах
- 1 и 1/4 ч. л. сол
- 1/4 ч. л. смляна люта червена чушка
1 с. л. ситно нарязана мащерка или магданоз
Приготвяне:
• За рецептата "Пържено зеле с грах" зелето се почиства от външните листа.
• Измива се и се разрязва на 4 части.
• Отстранява се кочанът и се нарязва на парчета с дебелина 2 см.
• На среден огън за рецептата "Пържено зеле с грах" се загрява олио в 5 литрова тенджера.
• Добавя се нарязаният лук.
• Пържи се 5 минути, като се разбърква от време на време.
• След като лукът омекне и стане златист се прибавя нарязаното зеле.
• Добавят се грахта, солта, лютата чушка и 2 с. л. вода.
• Огънят се увеличава на максимум.
• Зелето за рецептата "Пържено зеле с грах" се задушава 10-12 минути, като се разбърква често.
• Готовото зеле трябва да бъде меко и хрупкаво.
• Преди поднасянето се поръсва с мащерка или магданоз.
• За рецептата "Пържено зеле с грах" зелето се почиства от външните листа.
• Измива се и се разрязва на 4 части.
• Отстранява се кочанът и се нарязва на парчета с дебелина 2 см.
• На среден огън за рецептата "Пържено зеле с грах" се загрява олио в 5 литрова тенджера.
• Добавя се нарязаният лук.
• Пържи се 5 минути, като се разбърква от време на време.
• След като лукът омекне и стане златист се прибавя нарязаното зеле.
• Добавят се грахта, солта, лютата чушка и 2 с. л. вода.
• Огънят се увеличава на максимум.
• Зелето за рецептата "Пържено зеле с грах" се задушава 10-12 минути, като се разбърква често.
• Готовото зеле трябва да бъде меко и хрупкаво.
• Преди поднасянето се поръсва с мащерка или магданоз.
Бележки:
* Рецепта за Пържено зеле с грах - лесна, бърза и вкусна рецепта за гарнитура или основно ястие.
** Тази рецепта съдържа продукти за 6 порции.
* Рецепта за Пържено зеле с грах - лесна, бърза и вкусна рецепта за гарнитура или основно ястие.
** Тази рецепта съдържа продукти за 6 порции.
Рецептата "Пържено зеле с грах" беше добавена на: 11.01.2010, видяна 14733 пъти
Етикети: рецепти със зеле, рецепти с грах, рецепти с чушка, рецепти за гарнитура, бързи рецепти, лук
Етикети: рецепти със зеле, рецепти с грах, рецепти с чушка, рецепти за гарнитура, бързи рецепти, лук
Рецепта за готвене на Пържено зеле с грах - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пържено зеле с грах - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Варива и гъби |
- Грах |
- Зеленчуци |
- Зеле |
- Разни |
- Бързи рецепти |
- Избрани грахови рецепти |
Сходни рецепти
Всички Коментари за Пържено зеле с грах
super e !dobavih i gabi i 4ervena pe4ena 4u6ka!
от , 09.02.2011 14:59
от , 09.02.2011 14:59
Супер е! Добавих и морковки към лука и доста доволно си го хапнахме днес с една колежка! :)))
от Моника, 28.02.2010 20:41
от Моника, 28.02.2010 20:41
PRIGOTVIH TAZI RECEPTA I OSTANAH MNOGO DOVOLEN. OCENKA OT MEN 6
от YMAHA_70, 20.01.2010 20:54
от YMAHA_70, 20.01.2010 20:54
Забравена парола!