Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Задушен грах за гарнитура

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 550 г пресен грах
  • или 400 г консервиран грах
  • или 250 г замразен грах
  • 40 г краве масло
  • 1 с. л. ситно нарязан копър или магданоз
  • 1 ч. л. сол
Приготвяне:

• За рецептата "Задушен грах за гарнитура" пресният грах, почистен от шушулките, се слага в малко количество кипяща вода.
• Вари се, докато омекне, след което се отцежда от водата.
• Задушава се в загрятото прясно масло.
• Грахта за рецептата "Задушен грах за гарнитура" се посолява.
• При поднасянето се поръсва с дребно нарязания копър или магданоз.
• Консервираният грах се изцежда, изплаква се и тогава се задушава в загрятото масло.
• Замразеният грах се поставя в кипяща вода и се вари, докато омекне, след което се отцежда и се задушава в загрятото масло.
• Задушеният грах за гарнитура се поднася топъл.
Бележки:

Рецепта за Задушен грах за гарнитура - перфектна гарнитура към месо или пиле. Рецептата е взета от Единен сборник РЕЦЕПТИ за заведенията за обществено хранене.

Рецептата "Задушен грах за гарнитура" беше добавена на: 21.10.2008, видяна 44987 пъти
Етикети: рецепти със зелен грах, рецепти с грах, рецепти за гарнитура, бързи рецепти, вегетариански рецепти, гарнитури

Рецепта за готвене на Задушен грах за гарнитура - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Задушен грах за гарнитура - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Задушен грах за гарнитура

Добави коментар

Все още няма коментари за Задушен грах за гарнитура. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.