Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Миш - маш

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4-6


 
4.3 от общо 14 гласа
Продукти:

  • 100 г кромид лук
  • 400 г чушки
  • 200 г домати
  • 4 яйца
  • 100 г сирене
  • сол
  • смлян черен пипер
  • магданоз
  • копър
Приготвяне:

• Лукът се обелва и се нарязва на дребно.
• Запържва се в сгорещен тиган до омекване.
• Прибавят се изчистените и нарязани на дребно чушки и се задушават около 20 минути на слаб огън.
• Доматите се нарязват на кубчета и се добавят при чушките.
• Задушават се за още 20 минути.
• Когато се изпари водата, се прибавят натрошеното сирене, разбърканите яйца, ситно нарязаният магданоз и/ или копър.
• Ястието се посолява и се подправя на вкус.
• Сместа се изпържва добре, като често се разбърква.
• Миш - машът се поднася веднага.
Бележки:

Рецепта за Миш - маш - вариантите за бъркани яйца с червени домати, пиперки и сирене (миш-маш) са много, но моето семейство предпочита варианта с лука.
Снимки
  • Миш - маш
Рецептата "Миш - маш" беше добавена на: 22.08.2006, видяна 125096 пъти
Етикети: миш-маш, българска кухня, вегетариански рецепти, чушки, бъркани яйца, летни рецепти

Рецепта за готвене на Миш - маш - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Миш - маш - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Миш - маш

Добави коментар
Но към това ястие бих добавил моите и на съпругата ми любими люти чушки, пресни или пък печени на плочата на котлона
от vladofidera, 02.09.2013 14:30
Това е едно от любимите ми ястия , които предпочитам дори и пред ястия с месо
Бързо, лесно, вкусно и здравословно
от vladofidera, 02.09.2013 14:28
Наслада за небцето и душата! :)
от Смрадовранката, 04.02.2012 21:31
покажи всички 43 Коментари за Миш - маш »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.