Салата с царевица, боб и авокадо

Приготвяне:

• За рецептата "Салата с царевица, боб и авокадо” червеният лук се накисва в студена вода за 10 минути.
• Червеният лук се отцежда и нарязва на много дребни кубчета.
• Червената чушка се почиства от семената и се нарязва на кубчета, магданозът се измива и накълцва на ситно.
• В купа за салата се разбъркват отцеденият и измит бяб боб, лукът, отцедената царевица, чушката и магданозът.
• Зеленчуците за рецептата "Салата с царевица, боб и авокадо” се поливат с 1 с. л. зехтин.
• За заливката всички продукти се разбиват в блендер до еднородна смес.
• Салатата се разбърква и оставя да престои минимум за 60 минути.
• За рецептата "Салата с царевица, боб и авокадо” авокадото се почиства от костилката и кората.
• Нарязва се на кубчета и се поръсва върху салатата.
• Салатата с царевица, боб и авокадо се разпределя по чинии и се поднася.

Бележки:

Рецепта за Салата с царевица, боб и авокадо - рецепта за много вкусна салата със зеленчуци, пълни с хранителни вещества, които са полезни за човешкото тяло по много начини.