Фетучини със зеленчуци и люта чушка

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 4

5 от общо 2 гласа

Продукти:

500 г паста Фетучини
2 моркова
2 тиквички
1 скилидка чесън
1 червена люта чушка
4 с. л. зехтин
50 мл сухо бяло вино

1 с. л. балсамов оцет
сол и смлян черен пипер

Приготвяне:

• За рецептата "Фетучини със зеленчуци и люта чушка" фетучините се сварят според указанията на опаковката.
• Морковите и тиквичките се нарязват на тънки ивички.
• В тиган за рецептата "Фетучини със зеленчуци и люта чушка" се сипва зехтинът и се изпържват ситно нарязаните чесън, лютата чушка, морковите и тиквичките за 2-3 минути.
• Сипва се виното.
• Готви се на среден огън до изпаряването на виното.
• Овкусява се със сол, черен пипер и балсамов оцет.
• Пастата Фетучини се разбърква със зеленчуковата смес и се поднася.

Бележки:

Рецепта за Фетучини със зеленчуци и люта чушка - aко сте на диета, заменете виното със зеленчуков бульон и намалете количеството зехтин.

Рецептата "Фетучини със зеленчуци и люта чушка" беше добавена на: 11.07.2012, видяна 14477 пъти
Етикети: фетучини, италианска кухня, бързи рецепти, рецепти с фетучини, рецепти с макарони, рецепти със спагети, рецепти с паста

Рецепта за готвене на Фетучини със зеленчуци и люта чушка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Фетучини със зеленчуци и люта чушка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo