рецепта

Ароматен зехтин

Ароматен зехтин

Рецепта за Ароматен зехтин - зелените подправки се смесват в произволни пропорции. Този зехтин е подходящ за доматени салати. За да получите добре ароматизиран зехтин е важно да използвате доброкачествен зехтин в рецептата.
4.5 5 2

Ароматен оцет и зехтин

Българска

Рецептата "Ароматен зехтин" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

зехтин 300 мл
Босилек
мащерка
Магданоз
няколко зърна черен пипер

• Добре измитите зелени подправки се оставят да изсъхнат добре.

• След което се насипват заедно с черния пипер в бутилка с подходяща вместимост.

• Залива се със зехтина, така че той да ги покрива най-малко с 4 пръста.

• Бутилката със зехтин се затваря и се оставя да престои 2-3 седмици на хладко.

• От време на време се проверява да не стане ароматът прекалено силен.

• След това ароматният зехтин се прецежда през марля и се сипва в чиста бутилка.


Бележки

Рецепта за Ароматен зехтин - зелените подправки се смесват в произволни пропорции. Този зехтин е подходящ за доматени салати. ** За да получите добре ароматизиран зехтин е важно да използвате доброкачествен зехтин в рецептата.