рецепта
Вкусни хлебчета на възелчета
Питки и хлебчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 16
Българска
Рецептата "Вкусни хлебчета на възелчета " беше добавена на
Продукти
прясно мляко | 1 ч. ч. |
топла вода | 100 мл |
жива мая | 1 пакет |
захар | 1 с. л. |
сол | 1 ч. л. |
олио | 1 с. л. |
яйца | 2 |
натрошено сирене | 1 ч. ч. |
брашно | 600-700 г |
семена за поръсване | |
жълтък | 1 |
Приготвяне
• Разтваря се маята с захарта в топлата вода и щом шупне се замесва меко тесто с останалите продукти заедно с натрошеното сирене.
• Оставя се да втаса за 40 минути.
• После се разделя на 16 топчета и всяко от тях се оформя на фитил с дължина 20 см и се връзва на възел.
• Нареждат се хлебчетата в намаслена тава с хартия и следва второ втасване.
• След 15 минути се намазват с един разбит жълтък, поръсват се семена.
• Печем в загрята фурна за 25-30 минути.
Много пухкави и вкусни !
Бележки
ецепта за Вкусни хлебчета на възелчета - снимката и рецептата са изпратени от violeta mateva.
Етикети: питки , тесто с мая