С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепти на потребители

Покажи всички потребители

Рецепта

Пита ала Зуркан

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 8-10

Продукти:

10 г суха мая
250 мл прясно мляко
1 ч. ч. кисело мляко
3 с. л. олио
1 ч. л. захар
1 с. л. сол
800 г брашно
сусам

Приготвяне:

• Разтваряме сухата мая в 50 мл топло мляко.
• Замесваме тесто с останалите продукти и оставяме да втаса.
• Отделяме малко топче като яйце за средата.
• Останалото тесто делим на 4 части.
• От всяка се разточва кора и редим една върху друга.
• В средата се поставя чашка с малък отвор и от нея навън се нарязва тестото на 8 триъгълника.
• В средата на всеки се прави разрез.
• Промушваме края на всеки през процепа изтегляме.
• Оправяме краищата и ги подвиваме, за да има заоблен завършек.
• Намазваме с разбит жълтък с малко вода.
• В средата поставяме малкото топче намазваме и него и поръсваме със сусам.
• Печем 30 минути до готовност.

Бележки:

** Рецептата Пита ала Зуркан е изпратена от violeta mateva

Рецептата "Пита ала Зуркан" беше добавена на: 16.02.2013 от violeta mateva, видяна 3866 пъти
Етикети: пита, брашно, яйца, кисело мляко, хляб

Рецепта за готвене на Пита ала Зуркан - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пита ала Зуркан - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (0)Харесва ми (0)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Домашен хляб |
Хляб |

Сходни рецепти

Коментари за Пита ала Зуркан

Добави коментар

Все още няма коментари за Пита ала Зуркан. Добави твоя коментар.