С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепти на потребители

Рецепта

Домашна орехова торта

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 12


 
2 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 литър прясно мляко
  • 200 гр орехи
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 2 бр ванилия
  • 200 гр брашно
  • 10 бр. яйца
  • 200 гр захар
Приготвяне:

• Пандишпановия блат приготвяме като разделим белтъците и жълтъците, и първо се разбиват белтъците на гъст сняг.
• После се разбиват жълтъците и захарта на пяна.
• Прибавят се постепенно белтъците, като вече се бърка леко с дървена лъжица.
• Накрая към въздушната смес, леко се забърква пресятото с бакпулвера брашно и ванилията.
• Пече се в предварително загрята фурна на 170-180 градуса за около 30-40 мин.
• Белтъчния блат се приготвя от разбитите на сняг белтъци заедно със захарта, след което се прибавят и смлените орехови ядки и брашното.
• Леко разбъркваме с дървена лъжица.
• Изсипваме сместа във форма покрита с хартия за печене.
• Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 30 мин.
• Яйчно - млечния крем се приготвя, като сварим прясното мляко и към него прибавим на тънка струя разбитите със захарта жълтъци и ароматизираме с ванилията.
• Съдът с млечно-яйчената смес се слага във водна баня на умерен огън и се бърка, докато получи гъстота на крем.
• Тортата подреждаме като разделим пандишпановия блат на две.
• Едната половина ползваме като основа, заливаме с крема, след това слагаме ореховия блат, отново крем, завършваме с втория пандишпанов блат и покриваме с крема.
• Отгоре наръсваме обилно със фино смлени орехови ядки.
Бележки:

** Предлагам ви своята рецепта за една невероятно вкусна домашна тортичка.
Рецептата "Домашна орехова торта" беше добавена на: 24.11.2012 от valiart, видяна 13629 пъти
Етикети: торта, орехи, прясно мляко, ванилия, яйца, захар

Рецепта за готвене на Домашна орехова торта - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Домашна орехова торта - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Домашна орехова торта

Добави коментар
Добре...ама са дадени само общите количества на продуктите. Пишете по-конкретно за отделните блатове. Нали все пак не ги правим "на око"?
от Галина, 27.11.2012 17:40
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.