рецепта
Свинско със зеленчуци в гювеч
от
t.lisheva
Свинско месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 90 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Свинско със зеленчуци в гювеч" беше добавена на
Продукти
| свинско месо | 500 г |
| Картофи | 3-4 бр. средно големи |
| пресен червен пипер | 1 голям |
| Моркови | 1-2 броя |
| воден лук | 1 голяма глава |
| сол | на вкус |
| черен пипер | на вкус |
| мащерка | 1-2 щипки |
| Дафинов лист | 2 листа |
| Домат | 1 |
Приготвяне
• Нарязваме картофите, лука, морковите, домата и пипера на едро и ги размесваме на дъното на гювеча.
• Нарязваме свинското на хапки и го поставяме върху зеленчуците.
• Поръсваме с подправките и наливаме вода почти да покрие зеленчуците.
• Наливаме олио и поставяме да се пече 90 мин на 180 градуса без фурната да е предварително нагрята.
