Рецепти на потребители
Рецепта
Крем супа от спанак и картофи
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6
4.7 от общо 3 гласа
Продукти:
- 1 с. л. брашно
- 100 мл прясно мляко
- 2 стръка чесън пресен
- 100 г краве масло
- 1 глава стар лук
- 1 морков
- 2 броя картофи средни
- 500 г спанак пресен
Приготвяне:
• Ако спанака ни е пресен : първо го бланшираме.
• Задушавам лука с морковите и малко чесън в масло.
• Добавяме водата и нарязаните картофи, оставям на котлона, докато се сварят картофите.
• Добавям спанака, след което пасирам готовата супа.
• Запържвам 50 грама масло с 1 супена лъжица брашно и разреждам с 100 мл прясно мляко, да стане бешамелов сос, който добавям към пасираната супа.
• Слагам я на котлона само да заври, за да се уплътни консистенцията.
• Ако спанака ни е пресен : първо го бланшираме.
• Задушавам лука с морковите и малко чесън в масло.
• Добавяме водата и нарязаните картофи, оставям на котлона, докато се сварят картофите.
• Добавям спанака, след което пасирам готовата супа.
• Запържвам 50 грама масло с 1 супена лъжица брашно и разреждам с 100 мл прясно мляко, да стане бешамелов сос, който добавям към пасираната супа.
• Слагам я на котлона само да заври, за да се уплътни консистенцията.
Бележки:
** Лесна и лека супа, която може да се приготвя целогодишно. Рецептата Kрем супа от спанак и картофи и снимката са изпратени от rozaliq
** Лесна и лека супа, която може да се приготвя целогодишно. Рецептата Kрем супа от спанак и картофи и снимката са изпратени от rozaliq
Рецептата "Крем супа от спанак и картофи" беше добавена на: 18.03.2013 от rozaliq, видяна 9869 пъти
Етикети: крем супа, спанак, брашно, прясно мляко, картофи, моркови, лук
Етикети: крем супа, спанак, брашно, прясно мляко, картофи, моркови, лук
Рецепта за готвене на Крем супа от спанак и картофи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа от спанак и картофи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Сходни рецепти
Коментари за Крем супа от спанак и картофи
Все още няма коментари за Крем супа от спанак и картофи. Добави твоя коментар.
Забравена парола!