Рецепти на потребители
- pep-4o (25)
- 3xi (3)
- a1313 (2)
- abinkaa88 (1)
- Adriana Simeonova (0)
- Al3xA (1)
- Alekses (1)
- Alex.pet (3)
- alexa_a (19)
- Alexeeva (1)
- mishanta (1)
- mishelsbakery (2)
- mis_val (3)
- mivis_75 (36)
- MmMimEtO (1)
- monikaaasmtn (1)
- morena006 (3)
- NADEJDA_82 (1)
- nadia_boicheva (1)
- nadyasdreamcometrue (1)
Рецепта
Торта с яйце и сирене в картофена коричка
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 8
Продукти:
- 100 г кашкавал
- 300 г сирене
- 3 бр картофи
- 4 бр яйца
- половин връзка магданоз
- 10 г черен пипер
- 10 г сол
- 3 с. л. олио
- 1 бр червена чушка
- 1 глава лук
Приготвяне:
• В купа разбиваме яйцата и към тях прибавяме лук на кръгчета или полукръгчета, чушка на кубчета, натрошено сирене и настърган кашкавал, подправките.
• Освен сол и черен пипер можете да използвате и други подправки, които предпочитате.
• Картофите се обелват и нарязват на тънки кръгове, толкова тънки, че да са полупрозрачни.
• В тиган загрявате 2-3 супени лъжици олио и буквално бланширате картофите, толкова, че да са минали термична обработка, но да не се пържат или да се втърдяват.
• След като картофите са готови с тях покриваме плътно форма с падащо дъно от долу и от страни, като се стараем да няма дупки, през които да изпадне плънката.
• След като сме покрили всичко с картофите изсипваме плънката и я разпределяме равномерно.
• Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса до втвърдяване на плънката, като последните 10 минути печем на горен реотан до получаване на хрупкава коричка.
• В купа разбиваме яйцата и към тях прибавяме лук на кръгчета или полукръгчета, чушка на кубчета, натрошено сирене и настърган кашкавал, подправките.
• Освен сол и черен пипер можете да използвате и други подправки, които предпочитате.
• Картофите се обелват и нарязват на тънки кръгове, толкова тънки, че да са полупрозрачни.
• В тиган загрявате 2-3 супени лъжици олио и буквално бланширате картофите, толкова, че да са минали термична обработка, но да не се пържат или да се втърдяват.
• След като картофите са готови с тях покриваме плътно форма с падащо дъно от долу и от страни, като се стараем да няма дупки, през които да изпадне плънката.
• След като сме покрили всичко с картофите изсипваме плънката и я разпределяме равномерно.
• Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса до втвърдяване на плънката, като последните 10 минути печем на горен реотан до получаване на хрупкава коричка.
Бележки:
Рецепта за Торта с яйце и сирене в картофена коричка - снимката и рецептата са изпратени от maranthea.
Рецепта за Торта с яйце и сирене в картофена коричка - снимката и рецептата са изпратени от maranthea.
Рецептата "Торта с яйце и сирене в картофена коричка" беше добавена на: 08.03.2020 от maranthea, видяна 4301 пъти
Етикети: яйца, кашкавал, картофи
Етикети: яйца, кашкавал, картофи
Рецепта за готвене на Торта с яйце и сирене в картофена коричка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Торта с яйце и сирене в картофена коричка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Торта с яйце и сирене в картофена коричка
Все още няма коментари за Торта с яйце и сирене в картофена коричка. Добави твоя коментар.
Забравена парола!