С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепти на потребители

Покажи всички потребители

Рецепта

Торта с яйце и сирене в картофена коричка

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 8

Продукти:

100 г кашкавал
300 г сирене
3 бр картофи
4 бр яйца
половин връзка магданоз
10 г черен пипер
10 г сол
3 с. л. олио
1 бр червена чушка
1 глава лук

Приготвяне:

• В купа разбиваме яйцата и към тях прибавяме лук на кръгчета или полукръгчета, чушка на кубчета, натрошено сирене и настърган кашкавал, подправките.
• Освен сол и черен пипер можете да използвате и други подправки, които предпочитате.
• Картофите се обелват и нарязват на тънки кръгове, толкова тънки, че да са полупрозрачни.
• В тиган загрявате 2-3 супени лъжици олио и буквално бланширате картофите, толкова, че да са минали термична обработка, но да не се пържат или да се втърдяват.
• След като картофите са готови с тях покриваме плътно форма с падащо дъно от долу и от страни, като се стараем да няма дупки, през които да изпадне плънката.
• След като сме покрили всичко с картофите изсипваме плънката и я разпределяме равномерно.
• Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса до втвърдяване на плънката, като последните 10 минути печем на горен реотан до получаване на хрупкава коричка.

Бележки:

Рецепта за Торта с яйце и сирене в картофена коричка - снимката и рецептата са изпратени от maranthea.

Рецептата "Торта с яйце и сирене в картофена коричка" беше добавена на: 08.03.2020 от maranthea, видяна 4097 пъти
Етикети: яйца, кашкавал, картофи

Рецепта за готвене на Торта с яйце и сирене в картофена коричка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Торта с яйце и сирене в картофена коричка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo