С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепти на потребители

Рецепта

Зелеви сармички с пилешки дробчета

Зелеви сармички с пилешки дробчета
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 95 мин.


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 300 гр пилешки дробчета
  • 1-2 глави лук
  • 1 ч. ч. ориз
  • 2 с. л. стафиди
  • 1 с. л. червен пипер
  • на вкус черен пипер
  • на вкус сол
  • 5-6 с. л. домати консерва
  • 2 ч. ч. зелев сок
  • 2 бр яйца
  • 3 с. л. кисело мляко
Приготвяне:

• Пилешките дробчета (300 гр) се попарват с вряла вода за около 5 мин., след което се нарязват на ситно.
• Лукът (1-2 глави) се нарязва на дребно и се запържва, добавят се пилешките дробчета и след около 5-6 мин се добавя почистеният и измит ориз (1 ч. ч.).
• Оризът трябва да се запържи добре.
• Добавя се 1 с. л. червен пипер и 5-6 с. л. домати консерва.
• Добавят се подправките черен пипер, чубрица, сол на вкус и стафидите (2 с. л.).
• Добавя се и 1 ч. ч. вода (топла), сместа се бърка докато се поеме водата от ориза.
• След готовността на сместа, се загъват зелевите сармички в предварително подготвените зелеви листа.
• Подреждат се в тенджера, заливат се с 2 ч. ч. зелев сок и се варят около 1,15 мин. на слаб огън.
• Сармите се затискат с чиния.
• След като се сварят, се отлива част от сока в тенджерата и се застройва с яйце и кисело мляко, след което се връща обратно в тенджерата.
• Всичко ври още около 10 мин.
Рецептата "Зелеви сармички с пилешки дробчета" беше добавена на: 06.02.2012 от pepy, видяна 6357 пъти
Етикети: сарми, зеле, пилешки дробчета

Рецепта за готвене на Зелеви сармички с пилешки дробчета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Зелеви сармички с пилешки дробчета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Зелеви сармички с пилешки дробчета

Добави коментар

Все още няма коментари за Зелеви сармички с пилешки дробчета. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.