С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепти на потребители

Рецепта

Руло Моцарела

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 50 г сос песто
  • 100 г зехтин
  • 3 бр. домат
  • 150-200 г шунка прошуто
  • 1 връзка босилек пресен
  • 4 пакетчета моцарела
Приготвяне:

Първо подготвяме плънката за рулото :

• Нарязваме доматите като махаме месестата част на дребни кубчета.
• Леко запържваме в зехтина и изваждаме на домакинска хартия.
• После запържваме съвсем леко шунката може и без мазнина.
• От връзката босилек избираме и накъсваме хубави листа, които остават цели.

Преминаваме към обработката на моцарелата:

• Кипваме вода и пускаме топчетата моцарела вътре, за не повече от минута-две.
• Вадим внимателно върху фолио и внимателно с длани, докато е още мека разпределяме във форма на правоъгълник.

• От тук нататък действаме много бързо, докато моцарелата не е стегнала.
• Редим плътно листа босилек върху тях шунката и доматите.
• Завиваме на руло и стягаме.
• Оставяме да стегне в хладилник поне час.
• Режем на кръгчета и поднасяме със сос песто.
Бележки:

Рецептата "Руло с Моцарела" и снимката са изпратени от a1313. Руло моцарела с шунка прошуто, босилек и домат. Подходящо за предястие,поднася се със сос песто.
Рецептата "Руло Моцарела" беше добавена на: 31.01.2013 от a1313, видяна 4974 пъти
Етикети: руло, Моцарела, прошуто, босилек, сос песто, предястие

Рецепта за готвене на Руло Моцарела - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Руло Моцарела - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Руло Моцарела

Добави коментар

Все още няма коментари за Руло Моцарела. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.