рецепта
Крем-супа от праз и карфиол и чеснови крутони с риган
от
KremenaG
Крем супи
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Крем-супа от праз и карфиол и чеснови крутони с риган" беше добавена на
Приготвяне
• За рецептата "Крем-супа от праз и карфиол и чеснови крутони с риган" празът, ряпата и морковите се слагат да заврат. • Добавят се олиото, карфиола и ориза. • Супата ври до готовност, посолява се, добавя се магданоз и се пасира.
Бележки
ецепта за Крем-супа от праз и карфиол и чеснови крутони с риган - рецептата и снимката са изпратени от KremenaG. Искам да предложа в конкурса "Рецепта със снимка сподели - тиган спечели" едно от любимите ястия на моето семейство - крем супа от праз и карфиол. Когато я приготвих за първи път, не очаквах, че ще се хареса и на останалите членове на семейството. Нещо повече, дори наши приятели, когато ни гостуват, опитват с удоволствие от крем супата от праз. Тя е не само вкусна, а и много полезна. Празът е засищащ и съдържа малко калории, има леко диуретично действие, съдържа влакнини, които намаляват нивото на холестерола. Карфиолът е богат на витамин С, фолиева киселина, фибри, които поддържат доброто храносмилане.
