рецепта
Пандишпанови мъфини с вишнево сладко
от
Сладки мъфини и кексчета
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 18-20 бр.
Българска
Рецептата "Пандишпанови мъфини с вишнево сладко" беше добавена на
Продукти
| брашно | 1 и 3/4 ч. ч. |
| бакпулвер | 1 ч. л. |
| захар | 1 ч. ч. |
| яйца | 4 бр. |
| кисело мляко | 2 с. л. |
| олио | 3/4 ч. ч. |
| сладко от вишни | 100 г |
| краве масло | за намазване |
Приготвяне
• Брашното се пресява с бакпулвера.
• Отделят се жълтъците от белтъците, като белтъците се разбират на сняг.
• В друга купа се разбиват жълтъците със захарта до побеляване.
• Постепенно се прибавят олиото и млякото и се разбърква до гладка смес.
• Прави се кладенче в брашното и се прибавят течните съставки. Разбърква се внимателно.
• Прибавят се белтъчния сняг и отново леко се разбърква, докато тестото го поеме.
• Намаслете формички за мъфини.
• В тях сложете по 1 супена лъжица от тестото, след това - 1 чаена лъжичка вишнево сладко и отново тесто.
• Печете мъфините в предварително загрята до 180 градуса фурна до готовност.
Бон Апети!
Бележки
ецепта за Пандишпанови мъфини с вишнево сладко - рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova. Сладки десертчета за цялото семейство!
