С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепти на потребители

Рецепта

Мусака с печени чушчици и картофени шайбички

Мусака с печени чушчици и картофени шайбички
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 5


 
6 от общо 1 глас
Продукти:

  • на вкус сол
  • 1 щипка кимион
  • 7-8 бр. средно големи картофи
  • 10 бр. печени чушки
  • 500 г кайма
  • 1 глава зрял лук
  • 200-300 г млени домати
  • 50 г масло
  • 3-4 с. л. олио
  • 1-2 щипки джоджен
  • 2 листа пресен босилек
  • 1 щипка чубрица
  • 1 щипка черен пипер
Приготвяне:

• Избелваме картофите и ги режем на шайбички.
• Нареждаме ги в тава, слагаме 6-7 бучици масло тук-таме, поръсваме със сол, кимион и черен пипер на вкус и заливаме с вода - да се покрият картофките.
• Слагаме ги да се запекат в силно загрята фурна.
• Преди да са хванали коричка, ги изваждаме.
• В дълбок тиган или тенджера запържваме в малко олио каймата, заедно с лука и нарязаните на ситно печени чушки.
• Добавяме и сол, кимион и черен пипер.
• След като каймата се запържи добре, добавяме доматите и подправките - босилек, джоджен и чубрица.
• Оставяме на слаб огън да покъкри 5-10 минутки.
• С тази смес заливаме вече запечените картофки и връщаме във фурната за още около 20-на минути :)
Бележки:

Рецепта за Мусака с печени чушчици и картофени шайбички - рецептата е изпратена от ElenaMoleva.
Рецептата "Мусака с печени чушчици и картофени шайбички" беше добавена на: 11.10.2013 от ElenaMoleva, видяна 3826 пъти
Етикети: мусака, кайма

Рецепта за готвене на Мусака с печени чушчици и картофени шайбички - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мусака с печени чушчици и картофени шайбички - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Мусака с печени чушчици и картофени шайбички

Добави коментар

Все още няма коментари за Мусака с печени чушчици и картофени шайбички. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.