С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепти на потребители

Рецепта

КИФЛИЧКИ С ПЪЛНЕЖ

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 50 БРОЯ


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • сладко, шоколад. сирене и т.н за пълнеж по желание
  • колкото поеме за меко тесто брашно
  • 1 с. л. сол
  • 1 ч. ч. вода
  • половин кубче жива мая
  • 3 бр. яйца
  • 250 мл прясно мляко
  • 12 с. л. захар
  • 1 ч. ч. олио
Приготвяне:

• В купа се смесва маята, хладка вода, 5 с. л. захар, 5 с. л. брашно.
• Разбърква се добре и се оставя да втаса 10 минути.
• След това към нея се прибавя разбитите с останалото количество захар, яйца, като се отделя единият жълтък за намазване, леко затоплено прясно мляко и олиото.
• Всичко добре се разбърква и се сипва при предварително пресято брашно.
• Замесва се меко тесто, която се разделя на 6 топки.
• Оставя се да втаса хубаво за около 1 час на топло.
• Вече втасалото тесто се разточва и се реже на триъгълници.
• Взема се малкото триъгълниче и се разточва леко на страни в широката страна се слага от пълнежа и се навива на кифлички.
• Така до изчерпването на тестото.
• Намазва се с отделения жълтък, разбит със съвсем малко вода.
• Поръсва леко със захар.
• Ако пълнежа е солен, не се ръси със захар, само се намазва.
• Пече се в предварително загрята фурна на 180 С до готовност.
Бележки:

Много подходящи за сутрешното кафе или следобедния чай с приятелки :-) Рецептата "КИФЛИЧКИ С ПЪЛНЕЖ" и снимката са изпратени от CVETI IVANOVA
Рецептата "КИФЛИЧКИ С ПЪЛНЕЖ" беше добавена на: 08.02.2013 от CVETI IVANOVA, видяна 7239 пъти
Етикети: кифлички, тесто с мая, бршано

Рецепта за готвене на КИФЛИЧКИ С ПЪЛНЕЖ - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим КИФЛИЧКИ С ПЪЛНЕЖ - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за КИФЛИЧКИ С ПЪЛНЕЖ

Добави коментар

Все още няма коментари за КИФЛИЧКИ С ПЪЛНЕЖ. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.