С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепти на потребители

Рецепта

Полски яйца

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 3


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 3 яйца
  • 3 малки солени рибки
  • 2-3 стръка магданоз
  • 1 стрък зелен лук
  • 1 ч. л. горчица
  • 1 с. л. масло/олио
  • 2 с. л. зехтин
  • 1/2 лимон
Приготвяне:

• Трите яйца се варят 12 мин.
• Охлаждат се.
• С много остър нож се разрязват хоризонтално необелени заедно с черупките на две половинки.
• Много внимателно се изважда жълтъкът и белтъкът.
• На рибките се отстраняват костите и рибките се нарязват на ситно заедно с белтъка и се смесват със стритият жълтък, нарязан на ситно магданоз, горчицата, и един стрък нарязан на ситно пресен лук.
• Добавя се 1 с. л. масло или олио.
• Разбърква се добре сместа и с нея се пълнят яйчните черупки.
• Подреждат се в сервизна чиния.
• Яйцата се подправят със зехтин и резени лимон.
Бележки:

** Рецептата е от книга "Икономия и домакинство" 1935 г.
Рецептата "Полски яйца" беше добавена на: 01.12.2012 от кокона, видяна 8436 пъти
Етикети: рецепти с варени яйца, предястие, зелен лук, олио, магданоз

Рецепта за готвене на Полски яйца - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Полски яйца - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Полски яйца

Добави коментар

Все още няма коментари за Полски яйца. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.