С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепти на потребители

Рецепта

Къпана баница

Подготовка: 60 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 12 -15 парчета


 
3.5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 5 яйца
  • 1ч. л. сол
  • 3-4 с. л. олио
  • за тесто, което се точи брашно
  • 300-400 г сирене
  • 150 мл масло
Приготвяне:

• От яйцата, солта, олиото и брашното се омесва меко тесто, което се оставя да почива около 30 мин.
• После се разделя на 7 топчета, които се разточват на тънки кори /но не съвсем тънки/.
• Две от корите се оставят цели, а останалите се разделят на по 4 части.
• Предварително завираме в един широк съд вода, в която сме сложили 1 ч. л.сол, и друг съд със студена вода, в която също има сол.
• В тавичка/моята беше с размер 30 см/, която сме намаслили слагаме едната цяла кора и върху нея започваме да редим баницата.
• Вземаме едно по едно нарязаните кори и потапяме първо във врящата вода /5-10сек./, после в студената, отцеждаме добре и слагаме в тавичката.
• Между корите мажем с разтопеното масло и ръсим от сиренето.
• Като свършат корите покриваме с втората цяла кора, намазваме и нея малко с масло и слагаме в предварително загрята фурна на 200 градуса.
• Печем на долен реотан първо от едната страна, а после обръщаме баницата и печем от другата страна.
• Задушаваме после за кратко.

Това е, да Ви е сладко!
Бележки:

Вкусна баница, която отнема повече време за приготвянето си, но пък резултата си заслужава. Рецептата "Къпана баница" и снимката са изпратени от Дани78
Рецептата "Къпана баница" беше добавена на: 31.01.2013 от Дани78, видяна 14904 пъти
Етикети: баница, сол, яйца, сирене, брашно, масло

Рецепта за готвене на Къпана баница - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Къпана баница - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Къпана баница

Добави коментар

Все още няма коментари за Къпана баница. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.