Ориенталска салата

Приготвяне:

ЗАЛИВКА

• В буркан от мармалад (детско пюре) се поставят олиото, оцетът, соевият сос и чесънът.
• Бурканът се затваря и се разтърсва силно, за да се объркат добра съставките.

ЗЕЛЕНЧУЦИ

• Краставицата се разрязва надлъжно на две, след което семената се издълбават.
• Краставицата се нарязва на парчета,дебели по 1 см.
• Прехвърлят се в купа за салата.
• Чушките се почистват от семената и се нарязват на парчета 1х5 см.
• Добавят се към краставицата.
• Пресният лук се нарязва на тънки и се прехвърля в купата заедно със соевите кълнове.

Ориенталска салата

• Заливката се изсипва върху салатата.
• Всичко се разбърква леко и се оставя в хладилник за 1 час или най-много за 6 часа.
• При поднасянето на ориенталската салата се добавя препеченото сусамово семе.