|
рецепти от Школа Гастронома рецепта: Рулца от краставици   ) Продукти:4 краставици 1/2 ч л сол 200 г крема сирене 4 стръка копър 2 стръка зелен лук 1 с л розов пипер Приготвяне:• Краставиците се измиват и се подсушават. Нарязват се на тънки филийки. • Поставят се върху дъска за рязане и се поръсват със сол. • Оставят се така 30 минути. • Копърът и зеленият лук се измиват и се подсушават добре. Нарязват се на ситно. • Сиренето се поставя в купа, добавя се копърът и зеленият лук, розовият пипер. • Разбърква се добре. • Сместа се премества в сладкарски шприц. • Краставиците се подсушават с кухненско руло. • Навиват се на руло, закрепват се с помощта на клечки. • Пълнят се с готовата смес. • Сервират се заедно с клечките. добавено на: 2006-02-23 виж още рецепти...
коментари
desimoni - 2008-02-13 - 12:46:45 задължително ще я опитам Rumi_L - 2008-06-17 - 11:58:54 straxotno e BRAVO Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Още от незапомнени времена древните индианци от Централна Америка започнали да я отглеждат и направили от нея едно от най-полезните свои културни растения, което наред с фасула и картофите осигурявало насъщната им храна. още...   /Satureja hortensis L./ Тя има силен приятен аромат и леко парещ тръпчив вкус. В нашата кухня е незаменима добавка към всички трудносмилаеми храни - боб, леща, зелен фасул, грах. още... |
