С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

По източник

Рецепта

Пълнен хляб по италиански

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4-6

Продукти:

1 хляб

125 г масло
1/8 ч. ч. зехтин
1/4 глава кромид
2-3 скилидки чесън
1 с. л. маково семе
2-3 стръка магданоз
340 г кашкавал

Приготвяне:

1. Загрейте фурната до 180 градуса.
2. Нарежете прорези в хляба на кръст, без да стигате до долната кора. Трябва да се получи решетка от ромбове.
3. Сложете маслото в тенджерка и го оставете на котлона да се разтопи.
4. Междувременно нарежете на ситно лука и чесъна. Смесете ги в купа със зехтина и маковото семе. Прибавете разтопеното масло и предварително наситнения магданоз. Разбъркайте.
5. С чаена лъжичка насипете сместа в процепите и върху хляба.
6. Настържете кашкавала и го разпределете в процепите, като леко ги разширявате с пръсти.
Завийте хляба с алуминиево фолио и добре намачкайте отворените краища, за да не изтече пълнежът.
7. Сложете във фурната и печете 15-20 минути. Свалете фолиото, поставете хляба в тавичка, застлана с хартия за печене и печете още 10 минути или докато кашкавалът се разтопи и започне да се точи.

Бележки:

Подходящо за бърза закуска!

Рецептата "Пълнен хляб по италиански" беше добавена на: 09.02.2019, видяна 1141 пъти
Етикети: закуски, хапки, хлебни, хляб, домашен хляб, тестени изделия, тесто, кашкавал

Рецепта за готвене на Пълнен хляб по италиански - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пълнен хляб по италиански - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo