По източник
- Кулинарен Журнал (1871)
- списание ТЯ (13)
- Carina (104)
- Jamie Oliver (17)
- Kитайска кухня (5)
- Le Cordon Bleu (13)
- Marions-Kochbuch (6)
- Matti D (5)
- The AWW (159)
- to4ica (1)
- Гръцка кухня (8)
- Корейска кухня (4)
- Уверени в кухнята (8)
- Школа Гастронома (30)
Рецепта
Салата с киноа, патладжани и тиквички
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
5 от общо 1 глас
Продукти:
сол на вкус
2 тиквички
2-3 червени чушки
2 с. л. зехтин
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
1-2 стръкчета мента
- 2 малки патладжана
сол на вкус
2 тиквички
2-3 червени чушки
2 с. л. зехтин
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
1-2 стръкчета мента
Приготвяне:
1. Измийте зеленчуците и ги нарежете на хапки. Разбъркайте ги и ги овкусете със зехтина, солта и пипера. Изсипете ги в тавичка на един ред и ги запечете за 20-25 минути във фурна, загрята до 200 градуса.
2. Залейте киноата с 2 ч. ч. леко подсолена вода и го сложете да се свари на умерен огън до омекване. В средата готовите зърна стават прозрачни. Отцедете ги и ги разбъркайте в купа с омекналите зеленчуци.
3. Пригответе дресинга, като разбиете оцета със зехтина, солта пипера и нарязаните листенца на ментата. Полейте и разбъркайте салатата.
1. Измийте зеленчуците и ги нарежете на хапки. Разбъркайте ги и ги овкусете със зехтина, солта и пипера. Изсипете ги в тавичка на един ред и ги запечете за 20-25 минути във фурна, загрята до 200 градуса.
2. Залейте киноата с 2 ч. ч. леко подсолена вода и го сложете да се свари на умерен огън до омекване. В средата готовите зърна стават прозрачни. Отцедете ги и ги разбъркайте в купа с омекналите зеленчуци.
3. Пригответе дресинга, като разбиете оцета със зехтина, солта пипера и нарязаните листенца на ментата. Полейте и разбъркайте салатата.
Бележки:
Киноата става все по-популярна предимно заради вкусовите си качества, а в тази комбинация е просто разкошна!
Киноата става все по-популярна предимно заради вкусовите си качества, а в тази комбинация е просто разкошна!
Рецептата "Салата с киноа, патладжани и тиквички" беше добавена на: 07.01.2017, видяна 10136 пъти
Етикети: салати, киноа, патладжани, тиквички, вегетариански рецепти, веган рецепти, здравословни рецепти
Етикети: салати, киноа, патладжани, тиквички, вегетариански рецепти, веган рецепти, здравословни рецепти
Рецепта за готвене на Салата с киноа, патладжани и тиквички - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата с киноа, патладжани и тиквички - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- |
- Салати |
Сходни рецепти
Коментари за Салата с киноа, патладжани и тиквички
Все още няма коментари за Салата с киноа, патладжани и тиквички. Добави твоя коментар.
Забравена парола!