С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

По източник

Рецепта

Лек лимонов мус

 
Продукти:

  • 15 г желатин
  • 2 яйца
  • 300 г безсолна извара
  • няколко капки лимонов сок
  • 150 г обикновено кисело мляко
  • 50 г пудра захар
За украса:

150 г разбита сметана
2 кръгчета лимон, нарязани на четвъртинки
50 г пудра захар
бадеми
Приготвяне:

• Желатинът се накисва в 3 с. л. вода в малка тенджерка.
• Жълтъците се разбиват на пяна с пудрата захар.
• Прибавят се изварата, разбита с лимоновия сок, и киселото мляко.
• Желатинът се разтваря, като се загрява на тих огън и се сипва в сместа.
• Белтъците се разбиват, докато образуват твърди връхчета, и се прибавят внимателно в сместа.
• Лекият лимонов мус се сипва в чаши и се оставя да се втвърди.
• Украсява се с разбита сметана, лимоновите резени и бадеми.

СЪВЕТ

• Този Лек лимонов мус може да стане портокалов, като изварата се ароматизира с портокалов сок, а готовият десерт се украси с резени портокал.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 25 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции
Рецептата "Лек лимонов мус" беше добавена на: 05.09.2018, видяна 7008 пъти
Етикети: желатин, извара, десерти с плодове, мусове

Рецепта за готвене на Лек лимонов мус - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лек лимонов мус - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Лек лимонов мус

Добави коментар

Все още няма коментари за Лек лимонов мус. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.