По източник
- Кулинарен Журнал (1954)
- списание ТЯ (13)
- Carina (104)
- Jamie Oliver (17)
- Kитайска кухня (5)
- Le Cordon Bleu (13)
- Marions-Kochbuch (6)
- Matti D (5)
- The AWW (159)
- to4ica (1)
- Гръцка кухня (8)
- Корейска кухня (4)
- Уверени в кухнята (8)
- Школа Гастронома (30)
Рецепта
Питка охлювчета
Продукти:
- 1,5 кг брашно
- 20 г прясна мая
- 1 с. л. оцет
- 1 с. л. олио
- 2 яйца
- 1 малка бутилка газирана вода
- половин кофичка кисело мляко
- 1 с. л. сол
- 1 с. л. захар
- 1 бр. яйце
Приготвяне:
• Разтваряме маята в малко вода и оставяме да втаса.
• Разбиваме яйцата с киселото мляко.
• Прибавяме оцета, олиото, захарта, солта и втасалата мая.
• Сипваме газираната вода и брашното и месим меко тесто.
• Разточваме тестото на тънка кора и навиваме на руло.
• Рулото режем на малки парченца и нареждаме в намазнена тавичка като започваме от средата на тавата.
• Оставяме да втаса мажем с яйце и печем на 180 С до готовност.
• Разтваряме маята в малко вода и оставяме да втаса.
• Разбиваме яйцата с киселото мляко.
• Прибавяме оцета, олиото, захарта, солта и втасалата мая.
• Сипваме газираната вода и брашното и месим меко тесто.
• Разточваме тестото на тънка кора и навиваме на руло.
• Рулото режем на малки парченца и нареждаме в намазнена тавичка като започваме от средата на тавата.
• Оставяме да втаса мажем с яйце и печем на 180 С до готовност.
Бележки:
Рецепта за Питка охлювчета и снимката са изпратени от polina.vk
Рецепта за Питка охлювчета и снимката са изпратени от polina.vk
Рецептата "Питка охлювчета" беше добавена на: 04.06.2013 от polina.vk, видяна 7730 пъти
Етикети: питка, тесто с мая, кисело мляко, олио, яйца, сода,
Етикети: питка, тесто с мая, кисело мляко, олио, яйца, сода,
Рецепта за готвене на Питка охлювчета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Питка охлювчета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Празнична питка
Вързана питка
Фурнаджийска питка
Постна содена питка за Бъдни вечер 
Содена питка и кебапчета с пълнеж 
Питка КоронаКоментари за Питка охлювчета
Все още няма коментари за Питка охлювчета. Добави твоя коментар.
Забравена парола!